名古屋市この食堂、ソースにこだわってる説。名鉄柴田駅「扇屋」再訪でハムカツと焼きそば【名古屋・南区】 名鉄常滑線・柴田駅の大衆食堂「扇屋」を再訪。惣菜セルフの棚に圧倒されつつ、ハムカツのケチャップソース、焼きそばに載った目玉焼きのお好みソースを味わううち「この店、ソースにこだわりがあるのでは?」っと、再訪決定。 2026.08.04名古屋市Red List Restaurant愛知県
名古屋市名古屋角打ちの聖地。大曽根「佐野屋」で由緒正しき“昭和のオヤジ”に帰る夜 名古屋市北区大曽根の酒屋「佐野屋」。表は酒屋、奥に立ち飲みカウンターという角打ちの名店です。瓶ビールはショーケースから自分で取る作法が現存。昭和のオヤジに帰る夜の記録です。 2026.05.14名古屋市Red List Restaurant愛知県立ち飲み&立ち食い