目鯛

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市場の鰯!炭火焼きの鰯!!@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

やっぱりプロが焼いた魚は旨いわ!素人じゃこんなふうにはいきません。
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市場で鮪・カワハギ刺、コロッケ、糸コン、カキフライ@魚源食堂202402(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪・カワハギ刺、コロッケ、糸コン、カキフライ(2024年2月)。本日節分!お家を出る頃にはちょいと明るくなっておりまして、春が近いことを感じさせますな。
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市場で鰤・鮪・甘海老刺、出汁巻き卵、シーチキンとジャガイモ煮、シズの煮付け、茶碗蒸し@魚源食堂202312(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鰤・鮪・甘海老刺、出汁巻き卵、シーチキンとジャガイモ煮、シズの煮付け、茶碗蒸し(2023年12月)。本日は珍しく真ん中が起きてきて、久しぶりの子連れ3人で市場訪問となりました。
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市場で鮃・鮪刺、鯖の塩焼き、シーチキンとジャガイモ@魚源食堂202301(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮃・鮪刺、鯖の塩焼き、シーチキンとジャガイモ(2023年1月)。柳橋中央市場もまだまだ新年のご挨拶が終っていない感じで、まったりとしておりました。
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市場で鮪刺、甘海老刺、シズ煮付、ハンペイ@魚源食堂202210(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、甘海老刺、シズ煮付、ハンペイ(2022年10月)。早起きの大姉ちゃんだけ連れて柳橋中央市場へ。
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