📍 現在の情報
訪問時(2014年4月)の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。
台湾のコンビニは、セブン-イレブンとファミリーマートが目立ちます。2014年4月の台湾旅行で見たコンビニの様子と、茶葉蛋(味付け卵)、関東煮(おでん)、カップラーメンを食べた記録です。
先にまとめると、台湾のコンビニは、あまり面白くありません。ほぼ日本と変わりがないのです。お菓子もほぼ日本製品でした。
珍しいといえば、茶葉蛋と関東煮くらいでしょうか。
ファミリーマートのお菓子売り場は、ほぼ日本製品

お菓子はほぼ日本製品です。日本の国旗のついた「原裝進口(輸入そのまま)」のポップも出ていました。台湾のコンビニは、日本のコンビニの延長のような感覚で入れます。
茶葉蛋(チャーイエダン):台湾のコンビニの味付け卵
珍しいといえば、これかな!?
当時は「香草で茹でられたゆで卵」と書いていましたが、台湾では茶葉蛋と呼ばれる、茶葉や香辛料で煮込んだ味付け卵です。コンビニの店内で、大きな鍋で煮込まれています。

こちらは台湾でも一般的なもので、レストランの朝食バイキングなんかでは必ず出てきます。

べつにどうって訳ではありません。

塩をかけなくていいので、悪くないですよ。
台湾の晩酌のつまみは、茶葉蛋
台湾の晩酌は、茶葉蛋です。ホテルの部屋で、茶葉蛋とプリングルスをつまみに、金門高粱酒(Amazon)を氷で。ラベルを見ると、アルコール度数は58度です。

他の年の台湾旅行でも、晩酌のつまみは茶葉蛋でした。塩をかけなくても味がついているので、お酒のつまみにちょうどいいんです。

もちろん子どもも茶葉蛋を食べます。2014年の写真です。
関東煮(おでん):台湾のコンビニのおでん
おでんは、台湾では関東煮と書かれることが多いです。関東炊きですね。自分で好きな具を選んで、カップに入れてもらいます。


外食が盛んな台湾では、日本のお弁当は流行らないかもしれませんね。
当然コンビニも…。
最後はカップラーメンで〆る
最後はやはりカップラーメンで〆ます。
粉末スープの小袋(調味粉包)と、調味油の小袋(調味油包)が別についていて、「お好みで量を調整してください」と書かれていました。


台湾でカップラーメンを食べるなら、ホテルから出て屋台に行ったほうがいいですな!
大好きです、台湾♪
台湾のコンビニ、よくある疑問
Q. 台湾のコンビニには、おでんがありますか?
2014年4月に訪れた店では、関東煮の具がトレイに並んでいて、好きな具をカップに入れてもらう形でした。
Q. 茶葉蛋とは何ですか?
鶏の卵です。ゆで卵に割れ目を付け、茶葉と香辛料で煮込んだものです。大概のコンビニの店内で煮込まれています。
白身が美味しく、黄身はスープに混ぜて食べたりします。
Q. 台湾のコンビニのお菓子は日本のものですか?
ほぼ日本製品でした。ファミリーマートの売り場には、「原裝進口」と書かれた日本のお菓子のコーナーもありました。
台湾の味を、家で
茶葉蛋は、専用の調味料(滷包)を使えば、家でも作れます。台湾の味を再現できる商品もあります。
家で作ると、家中台湾の香りに包まれます。
茶葉蛋の素を探す(Amazon)
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