市場でダツイモ@かつや(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

柳橋中央市場

📍 現在の情報
訪問時(2014年5月)の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。

日にちが前後しますが、本日(2014.05.24)”も”柳橋食品ビル1Fにある食堂かつやさんにお邪魔しています。

下図参照。

404 エラー : @niftyホームページサービス

 

暖かくなったせいか、朝市ブームなせいか一般の方が多くなってきていますね。


かつやさんもタイミングを見図らないと入れません。

私が飲んでいる時も市場関係者らしき方が入ってきて

「なんだいっぱいか!」

っと帰って行きました。


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さて今日は…。

トレーの一番奥に見えるのは!!


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コロッケを見かけるとついお願いしてしまう。

アカシャエビのクリームコロッケなのだが、これがうまい。

コロッケ2ヶとビールですでに満足になってしまう…。

 

ちなみにこちらのお店に中瓶がないことを初めて知った。

ビールは小瓶だけです。


やっぱり物足りなくて、ビール(小瓶)と天ぷら追加。


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手前からアカシャエビ、鰯、鱚。


旬の食材をビールで流し込む幸せ。

これなら夏を迎えるのも悪くない。


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そしてダツイモ。

旬が2回あるらしく、一度出てきて引っ込んで、もう一度出てきて終了って話である。

今年初めて知って、次回訪問したときお願いしようとGW開けたらなくなっていたので、おそらく今シーズン最後かな!?

里芋の茎の部分らしいので葉に近い場所と、芋に近い場所ではだいぶ味が違いますね。前回食べた時と違い、こちらは葉に近い部分。かなり上品な薄味でにられているのは違いがない。こういう食べ方なのかな!?

どちらにせよシャキシャキの食感がおいしい。

なにせダツイモ初心者なものでよくわかりません。
















(目次)柳橋中央市場





(目次)市場で朝ごはん


食堂かつや
名古屋市中村区名駅四丁目14番
柳橋食品ビル1F
052-571-6127

http://yanagibasi-food-bill.la.coocan.jp/floor_guide/floorguide.html
営業時間
AM5:00~AM10:30くらいまで
定休日
柳橋中央市場に準ずる
日曜、祝日

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