市場の牛ヒレ@中部三河屋

柳橋中央市場

📍 現在の情報
訪問時(2014年1月)の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。

本日は柳橋中央市場、マルナカ食品センターにある中部三河屋さん。

マップ参照
http://www.marunaka-center.co.jp/shoplist/floormap.pdf?1365814144

 

90f46b82.jpg

肉なら何でもそろう中部三河屋さんですが、なにせA5等級のお肉ばかりで、当然値が張ります!!

 



 

我が家はもっぱらセールを狙います。

まあちょいちょい半額引きをしてくれているのですが…。

 



 

d1274a67.jpg

半額って言ったってグラム1100円!キロ1万1千ですよ!

どんな魚が買えるっていうんだぁ~!

 

サーロインは意外とよく半額引きをやっていますが、ヒレ肉は少ないんです。

我が家はヒレ肉派なので、非常に困っています。なんとかしてください三河屋さん!!





 

1d8d42f9.jpg

相変わらずステーキの焼き方がわからないので、小さく切って焼いています。

 



 

67c00281.jpg

 炒めたもやしに乗せ、愛知では有名なステーキハウスあさくまのステーキソースをかけてパクリ。

油のうまみではなく、肉のうまみが素晴らしい!

やはり肉は肉を味わいたいものである。

 

訪問履歴
市場のローストビーフ@中部三河屋

市場の香辛料@中部三河屋

市場の牛ヒレ@中部三河屋

 

中部三河屋
名古屋市中村区名駅4-15-2
マルナカ食品センター本館

コメント

タイトルとURLをコピーしました