台湾で牛肉麺@牛軋堂牛肉麺專賣

台湾

📍 現在の情報
訪問時(2014年4月)の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。



西門周辺は繁華街なのでなんでも食べられるんですが、やはりホテル周辺のお店で食事をしたいのが人情でございます。












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そんな感じでホテルから近いラーメン屋さんに向かいます。

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お店もこぎれいで、定員さんも若いです。

日本でも良くみる同じTシャツ着てるラーメン屋って感じかな!?

唯一違うのは店員さんの質。

日本語英語も話せるスタッフがいることでしょうか!?

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1Fはテイクアウトがメインなのかな!?カウンターはありますが、2F席を勧められます。

おしゃれなんですが、乱雑な印象を与えるテーブルの配置。

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日本語も英語も通じるので注文もしやすいです。

まずはビールと煮玉子。

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そしてあまり肉を食べない奥さんはただの麺。

牛肉麺で牛肉の入ってない麺を頼んだので、店員に聞き返されたりします。

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そして私のハチの巣麺。

これは美味しいです。甘めのスープにうどんのような麺。

モツの食い方を良く知っている人が料理したハチの巣。

歯ごたえを楽しめるぎりぎりの柔らかさです。

嗚呼台湾って美味しい。

牛軋堂牛肉麵專賣

02-2331-0397

台北市萬華區昆明街134-2號

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