一杯のあいがけ
「めん処にしむら」と聞けば、春日井の地元民なら誰もが頷く「いつも駐車場が満車の人気店」。特にランチタイムは、その争奪戦が繰り広げられるほどの賑わいです。
この日、我が家のお昼は、おじいちゃんが孫に買ってくれたマクドナルドの優待券で、話題のハッピーセットを楽しみました。その後は、近くの市民プールで子どもたちと思いっきり水遊び。娘たちは大満足でしたが、ハッピーセットを貪る娘たちの世話にかかりきりだった私は、お昼がコーヒー一杯のみ。夕飯まで待てそうもなく、「おやつ代わり」にと「にしむら」の暖簾をくぐることにしました。
時刻はすでに午後4時。駐車場に車はなし！さらに偏食少食アレルギー持ちの真ん中の娘の夕飯に影響しないよう、注文は一人前のみ。
「一杯のかけそば（Amazon）」ならぬ、「一杯のあいがけ」を決行することになったのです。
子連れに優しい神対応に感動！
食券機で”一杯の”合盛りかけを購め、お姉さんに渡し席に着くと、客じゃない子供たちにもお水を用意してくれました。これには親としても、節度を持った社会人としても胸が温かくなりました。
真ん中の娘はゴマアレルギーがあるため、ゴマ抜きも快くオーダーを通してくれました。
もともと子供用のカトラリーもふんだんに用意されており、子連れにも優しいお店なんですが、なにせものすごく混むので子連れは遠慮してしまうんですよね。
ゴマアレルギーの娘に感謝
通常、摺りゴマがふんだんにかけてある合盛りですが、ゴマアレルギーの真ん中が食べたいというので、嫌々ながらも「ゴマ抜き」を注文しております。
っが、これが思わぬ幸運をもたらしました。
節系の出汁に、たまり醤油で味付け。色味の濃い「名古屋クリムゾン」の汁を一口飲むと、そのクセのない、ひたすら深い旨味が体にじんわりと染み渡ります。
ごまの香りがない分純粋に汁を味わうことができました。
「スープお代わり！ジョッキ」と心の中で叫んだのは言うまでもありません。
この合盛りってのも愛知県らしいですよね。
あれも食べたいこれも食べたい！ってのは子供から大人まで当たり前にある感情なんだが、客の求めているものは提供しましょう！ってのが商売人の心意気。
うどんに中華麺を一つの器に出してくれるってのも愛知県独特、いわゆる”なごやめし”になるんじゃないでしょうか！？
名古屋クリムゾンのスープはうどんにも中華麺にも合うから不思議だ！
「旨味重視」が名古屋めし！
名古屋めしの本質は旨味です。それはまさに「とにかく旨味重視！色や香りは二の次」ということ。見た目や風味ではなく、一口食べた時の「あぁ、美味しい！」という純粋な旨味の追求が、名古屋めしであると再認識しました。
お腹と心を満たされてお店を出ようとしたその時、さらに嬉しいサプライズが！ 帰り際に、娘たちに飴をプレゼントしてくださったんです。
親として節度を持った社会人としては恐縮しつつも、この温かい心遣いに、親子揃って笑顔で「めん処にしむら」を後にしました。
いつも満員御礼の人気店のため、店内の画像が載せられないのですが、この日はこの通り。
清潔に保たれた店内も、お店のホスピタリティーですな。
春日井にお越しの際は、ぜひ「めん処にしむら」のあいがけを体験してみてください。そして、その奥深い本物の「名古屋めし」の魅力を、あなた自身で体感してください！
- めん処にしむらInstagram
0568832460
愛知県春日井市南下原町６丁目１７−８
営業：11～18
定休：水
訪問履歴
合盛りかけセット（おでん１本）、合盛りかけ（ごま抜き）、らーめん＠めん処にしむら2025.4
合盛りかけセット（おでん２本）＠めん処にしむら2024.3
合盛りかけセット（おでん２本）＠めん処にしむら2024.2
合盛かけセット（おでん２本）＠めん処にしむら2023.8
合盛かけセット（おでん２本）＠めん処にしむら2021.8
合盛かけ、ラーメン、おでん＠めん処にしむら2022.9
合盛かけセット（おでん２本）＠めん処にしむら2020.11
合盛りかけ＠めん処にしむら2020.10
おでん、合盛りかけ＠めん処にしむら2018.11
鳥居松店（閉店）
おでん、合盛りかけ＠めん処角千にしむら2019.3
おでん、叉焼、合い盛りかけ＠めん処角千にしむら2014.12
幸せの余韻を味わいながら、座って一服できる老舗なのであります。
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