本日は三重県伊勢市宇治中之切町にある中井屋さんにお邪魔しました。
伊勢うどんってのは食べたことがあります…。
正直伊勢うどんの良さって分からない訳ですよ。
まずいつ茹でたのか分からないくらい腰のないふやけた麺。
そして関東もんには分からない海草系の出汁。
ビシッとかつおの濃い、醤油の濃い汁ならいいんですけど、色は濃いんですけど、甘いタレってのが、ちょっとわかりませんでした。
っが、岐阜の信濃屋さんなんかに出会ったりすると、伊勢うどんも悪くはないんじゃないかな!?なんて考えてしまい。
私にしては珍しく伊勢うどんを食べてみました。
旅館ってのはどんなことなんだろうなと思いながらお店に入ります。
メニューはシンプルですね。
食券を買うために店内で並びます。
もっとも席が空いてないと食券は売ってくれないんですが…。
ってな訳で、席が空くと食券を売ってもらえるので、食券を買うとすぐ席につけます。
テーブルの上はシンプルです。
そしてこれが伊勢うどん。
ビジュアルがやはり受け付けないような…。
タレをよく絡ませていただきます。
以前食べた時より拒否反応はありません!
両手放しで美味い!っとは言えませんが、伊勢うどんの可能性は思い浮かべられました。
やはりなんでも経験値を積まなければわからないことがあります。
次回訪問の際には、これは美味い!っと言いたいものです。
次回はきっと…。
中井屋旅館
0596-25-8308
三重県伊勢市宇治中之切町10
0596-25-8308
三重県伊勢市宇治中之切町10









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