本日(20230513土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場ＨＰ参照。
ＧＷも終わり、「子供をどっか連れて行かなきゃ！」ってな妙な感覚が落ち着き、日常生活が戻ってきた感じでございます。
我家の日常生活には、土曜は市場に行くってのがありまして…、本日は真ん中だけ連れてお邪魔しております。
子供も小学校に入ると習い事や塾でお父さんと遊んでくれなくなりますな。この日も子供に予定がありまして、９時には帰って来いと奥様からきつく言われております…。
そんな訳で焦って市場訪問をしております。
まあルーティーンはいつもと変わらず、お魚買って、果物買って、お肉買ってなんですが、最近鱚やメゴチを見ないですな。いつも天種を求めるお店では貝ばっかり買ております。
お買い物を済ませたら”いつもの”魚源さんへ。
真ん中が入店すれば、大将が「いつものね。」っと鮪にご飯が出てきます…。
アタクシはお姉さんに本日のお刺身とお勧めを伺い、カウンターを物色するいつものルーティーン。
本日の一回戦目はこんな感じ。
鯵が旨かったっすね。脂乗りがちょうどよくって、ご飯も進みそうな感じでした。
また蝦蛄が旨くってですね。爪肉が無かったけれども、大満足な一品でした。
時間が無いと言いながら二回戦目は鯵の南蛮漬け。
鯵の塩焼きもあったんですが、鯵づくしを満喫するほどの時間が無い物で…、これにて終了。
普段ご飯を食べない小食偏食の真ん中がお代わりするので、大満足の朝酒朝ごはんとなりました。
鯵の塩焼きに未練を残しつつ、本日はこれにて終了。
また来週お願いします。
食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
201801より
7:00頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）
営業日：名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで（R5は１２月２４日まで）
コメント