名古屋市名古屋観光の一軒目に「魚源食堂」はアリ｜三姉妹と行く柳橋中央市場の朝【名古屋・柳橋中央市場】
名古屋観光の一軒目に「魚源食堂」はいかが？名古屋駅から歩ける柳橋中央市場にある創業大正7年の最古の食堂です。お盆休みで三姉妹が勢揃いした朝ごはんの様子と、食べ歩きの旅人におすすめしたい理由をご紹介します。
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名古屋市元力士が営む「人見知りうどん」へ。名古屋で貴重な油かす入り鍋焼きうどん【名古屋市・東区】
入間川部屋の元力士・暁司さんが2024年8月8日から営む「人見知りうどん」へ。接客が苦手な店主がそのまま店名にした潔さで知られる一軒です。看板メニューを差し置いて頼んだのは、名古屋では貴重な油かす入りの鍋焼きうどん。出汁に油が溶けて絶品でした。
名古屋市この食堂、ソースにこだわってる説。名鉄柴田駅「扇屋」再訪でハムカツと焼きそば【名古屋・南区】
名鉄常滑線・柴田駅の大衆食堂「扇屋」を再訪。惣菜セルフの棚に圧倒されつつ、ハムカツのケチャップソース、焼きそばに載った目玉焼きのお好みソースを味わううち「この店、ソースにこだわりがあるのでは？」っと、再訪決定。
名古屋市きしコロは本来”常温”だった｜老舗「かどふく本店」の松月と志の田丼【名古屋・守山区】
名古屋の"超"老舗麺類食堂「かどふく本店」へ。きしコロは本来"常温"を指していた、志の田うどんは白だしなのに志の田丼は甘辛い。名古屋の麺類文化を、卵を月・海苔を松に見立てた「松月」とともに味わってきました。
名古屋市創業70年の一膳飯屋「扇屋」で天国を味わう！惣菜も酒もセルフ、皿の形でお会計（名鉄常滑線柴田駅）
名鉄常滑線・柴田駅から徒歩8分、創業70年の大衆食堂「扇屋」を実食レポート。圧巻の惣菜ラインナップ。
名古屋市名古屋場所前日、柳橋「魚源食堂」で朝ごはん→錣山部屋へ差し入れ！シャウエッセン11.5kg【名古屋・柳橋中央市場】
大相撲名古屋場所前日、柳橋中央市場「魚源食堂」で朝ごはん。その後は錣山部屋へシャウエッセン11.5kgの差し入れへ！
名古屋市絶滅危惧の名古屋めし「ダツイモ」を求めて。台風の柳橋中央市場・魚源食堂【名古屋・柳橋中央市場】
台風の日の柳橋中央市場・魚源食堂で、今では珍しい名古屋の郷土料理「ダツイモ（芋茎）」を実食レポート。シャクシャクした食感と出汁が染みる絶滅危惧の名古屋めしをお届けします。
名古屋市名古屋角打ちの聖地。大曽根「佐野屋」で由緒正しき“昭和のオヤジ”に帰る夜
名古屋市北区大曽根の酒屋「佐野屋」。表は酒屋、奥に立ち飲みカウンターという角打ちの名店です。瓶ビールはショーケースから自分で取る作法が現存。昭和のオヤジに帰る夜の記録です。
名古屋市ほっこり中華そば森下（名古屋・大曽根）メニューと営業時間｜中華そば・炒飯を実食レビュー
大曽根の名店・春乃屋が2025年11月に廃業しました。天南丼を世界一と信じていたアタクシが、その跡地に開いた「ほっこり中華そば森下」でようやく現実を受け止めた日の記録です。
名古屋市名古屋・大曽根「うきよ寿司」。1,200円の奇跡！ランチと呼ぶには申し訳ない職人の技。
名古屋・大曽根の老舗「うきよ寿司」で1,200円の衝撃ランチ。職人の握りと茶碗蒸しに、妻も大満足！夫婦デートを平和に導く、コスパ最強の名古屋寿司ランチレポ。