築地市場

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市場でカキ・アジフライ定食カレーちょいがけ@八千代(築地場内市場)

本日(20171026木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある八千代さんにお邪魔しました。築地には3か月ぶり、八千代さんには9か月ぶりの私。 1号館前。寿司勢さんの暖簾が目に刺さるようです。平日の6:30っていうとこんな感...
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市場で和風スパゲッティー、オレンジジュース@フォーシーズン(築地場外市場、東京都中央区築地)

本日(20170810木)は東京都中央区築地、築地場外市場にあるフォーシーズンさんにお邪魔しました。 愛養さんで気持ちを落ち着け、場外へ出ます。波除神社に近況報告をしがてら参拝いたします。 もんぜき通りに確かめたいことが二つ。 佃權さんの廃...
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市場でトースト(耳二つ落とし、シュガージャムハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(2017.08.10木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 高はしさんで日本人に生まれたことを感謝し、興奮を冷ますために、築地のオアシス愛養さんにお邪魔することにします。お久しぶりの挨拶を...
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市場できんき煮付、小鉢、胡瓜味噌漬@高はし(築地市場場内、東京都中央区築地)

本日(2017.8.10木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁8号館にある高はしさんにお邪魔しました。 天房さんで喉を潤し、もう一度高はしさんの前へ。平日の9時。平和な8号館前なんですが、やはり高はしさんの前には並びがありました。 ...
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市場でメゴチ、稚アユ天、きゅうりのぬかづけ@天房(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(20170810木)は東京都中央区築地、築地場内市場6号館にある天房さんにお邪魔しました。 朝の9時に正門を抜けるってことも初めてな気がしますが…。半年ぶりの築地訪問。平日ならこんなもんでしょ!って感じで正門をくぐります。お買い物は1...
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市場でトースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)、マッチ@愛養(築地場内市場)

本日(2017.03.31金)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 平日9時とはいえ賑わっている魚河岸横丁。 私のオアシス愛養さんにお邪魔します。 「今日は大波が何回も来たよ。」っと、ちょいとお疲...
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市場で赤目春煮付、刺身盛合、小鉢、胡瓜かつお節醤油あえ@高はし(築地市場場内)

本日(2017.3.31金)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁8号館にある高はしさんにお邪魔しました。 平日の8時前。寿司大ラインは少し大人し目でしょうか?平日、しかもこの時間に市場に伺うのも珍しく、いまいちよくわかりませんが…。 ...
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市場でハムエッグ@禄明軒(築地場内市場)

本日(2016.03.13月)は東京都中央区築地場内市場(1号館)にある禄明軒さんにお邪魔しました。 高はしさんで一杯やって、愛養さんで一服して、幸せをかみしめながら家路に急ごうかと思ったのですが…、現在お昼前。こんな時間に私が市場にいるっ...
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市場でトースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)@愛養(築地場内市場)

本日(2017.03.13月)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 高はしさんの興奮を冷ますべく、オアシス愛養さんにお邪魔することにします。 「あら、珍しい時間におこしですね。」っと声をかけられカ...
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築地市場の記録|場内・魚河岸横丁と場外市場の食堂まとめ【2018年閉場】

東京都中央区にあった築地市場は、2018年10月6日の営業を最後に83年の歴史を終え、豊洲市場へ移りました。このページは、その築地に通って食べた記録の目次です。 場内の食堂は魚河岸横丁と呼ばれ、号館ごとに店が並んでいました。ここでは当...
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