サラリーマンが平日から市場に行くのは止めようと思いながら、本日は名古屋市北部市場にお邪魔しました。
http://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/19-18-9-0-0-0-0-0-0-0.html
写真ではちょっと分からないのですが、北部市場は電飾です。
ここは青果がメインです。
迫力ありますね。
場内放送で、「エノキ一箱の落し物がありました。心当たりの方は…！」なんて言ってます。
荷物をおろしているのかな！？っと思ったら。
パンやカップラーメンの移動販売でした。
コロッケやホットドックをストーブで温めて売っていたりして、寒い冬には最高の味だろうな！
次回は試そうと思います。
さあ水産棟です。
やはり中央卸売市場って雰囲気がありますね。
仲卸さんもたくさんあるので買い物もしやすいです。
かなり近所の方が入ってますね。
書き初めでしょうか！？マグロに対する情熱がうかがえますね…。
本日お世話になったのはこちら。
産地もいろいろ、魚もいろいろあるマルヨシ魚錠さん。
高知のキンメが目に入ってしまいました。
息子さんとお母さんでやっているのかな！？
水揚げは昨日です。と、魚河岸！？って思うほど紳士的な振る舞いで帳場まで案内していただけました。
やっぱり本場は一味違うのかな！？っと思える値段と鮮度でした。
鱗を取り始めて気づいた。写真撮ってない…。
プルンプルンの目。
半身は西京漬けに挑戦したいと思います。
▶ 北部市場で朝ごはんなら、喫茶グリーン（朝定食）、喫茶一陽（300円のモーニング）、エムとワイ、おにぎりのこまつ屋、中華そばふじ田。
▶ 本場・柳橋中央市場もあわせて、名古屋の市場めしまとめに市場ごとに載せています。
店舗情報
株式会社マルヨシ魚錠（水産仲卸）
名古屋市中央卸売市場北部市場 水産棟
電話：052-903-2500
※訪問時の情報です。営業時間などは変わることがあります。
コメント