本日（2026.1.5月）は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にある喫茶白鳥さんにお邪魔しました。
本場（名古屋市中央卸売市場）by名古屋市ＨＰ
喫茶白鳥
流石は喫茶王国・愛知県の市場！場内には喫茶白鳥、mochi_cafe&deli（閉店）、場外の喫茶M（現まぐろのM）、カフェド・ニコ（現しるびあ）と物凄く充実していたのだが…、令和８年現在場内には喫茶白鳥、場外にはしるびあと喫茶店は半減してしまいました。
メニュー
入店し、スポーツ新聞をマガジンラックから取って着席。お姉さんがメニューを持ってきてくれたのだが、「コーヒーください！」っとスマートに声をかけてしまったので、メニューの写真なし。
画像は2024年2月のもの…。
実はこちら、愛知では珍しく「無料モーニング」がありません。ドリンクにプラス50円でトーストとゆで卵がつく「モーニングセット」方式。
「追加で50円払うくらいなら」っと思っているのか定かではありませんが、先客たちが向き合っているのは”鉄板”！ 焼きそば、スパゲッティ、ハンバーグ…。市場を支えるプロたちは、朝からガッツリと鉄板メニューに向き合う方が多かったように見られます。
店内の雰囲気
店内カウンターにテーブル席。
目隠しがある席があるのは、プロ御用達のお店の気遣いかな！？
コーヒー
たまにはお食事も味わなきゃいけないと思いながらも…、美味しい珈琲をボーっと啜る。
店内は、今ではもう新しく作ることが叶わない「喫煙可能店」。 紫煙がゆったりと流れる中、新聞をめくる音と鉄板の焼ける音が混ざり合う。 昭和から続く、古き良き日本の喫茶店文化がここにはまだ息づいています。
一番マグロの喧騒も、はしご酒の酔いも、この一杯のホットコーヒーが穏やかに包み込んでくれます。 場内唯一の灯火となった喫茶白鳥。今年こそは、あのアツアツの鉄板ランチをいただくことを心に誓い、市場を後にしました。
喫茶白鳥の訪問履歴
▶ 本場で朝ごはんなら、お食事処 一力（日替り定食）、いちます（刺身と煮魚の定食）、天末食堂（朝2時半から）、喫茶白鳥。場外の大名古屋食品卸センターにはにぎりたて日比野店や焼魚専門 太市食堂も。
▶ 北部市場・柳橋中央市場もあわせて、名古屋の市場めしまとめに市場ごとに載せています。
店舗情報
喫茶白鳥
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場
電話：052-671-6089
営業：4:00〜14:00、定休：水・日（市場の休市日に準ずる）
※訪問時の情報です。営業時間などは変わることがあります。
