蝦蛄

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市場で子連れ朝酒!冷やし中華旨し!@魚源食堂(柳橋中央市場)

名古屋・柳橋中央市場を子連れで巡る。新鮮な魚介類、お肉、果物を仕入れ、朝酒を嗜んだ幸せな日々。
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まんがみたいな超速仕入れ!まるは食堂「柳橋はなれ」

市場直送!?柳橋中央市場のまるは食堂はなれで味わう、超高速仕入れ!
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柳橋の旬を「ガバッ」と一口!シャコの爪肉と初物デラウェアで迎える最高な週末

妹ちゃんズを連れて柳橋中央市場へ。シャコの爪肉を「ガバッ」と一口、初物のデラウェアまで。エビアレルギーなのに海老が大好きな娘の「来る海老と来ない海老」の話も。
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市場で烏賊刺、鰆塩焼、蝦蛄、芽株@魚源食堂202504(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で烏賊刺、鰆塩焼、蝦蛄、芽株(2025年4月)。旬で地場産の鳥貝(楽天市場)。大姉ちゃんにタスマニアサーモン。妹ちゃんずに静岡産のメロンなど購入していつもの魚源さんへ。
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市場で鮪刺、皮剥煮、蝦蛄、揚出豆腐@魚源食堂202504(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、皮剥煮、蝦蛄、揚出豆腐(2025年4月)。今週は大姉ちゃんが部活の大会。
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市場で鮪・鮃・烏賊刺、蝦蛄、鰆の煮付、新じゃがの煮物、ピーマン@魚源食堂202504(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪・鮃・烏賊刺、蝦蛄、鰆の煮付、新じゃがの煮物、ピーマン(2025年4月)。約1年ぶりに自分のサーバに戻ってまいりました。
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市場で鮪・鰹刺、コロッケ、穴子煮、蝦蛄@魚源食堂202305(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪・鰹刺、コロッケ、穴子煮、蝦蛄(2023年5月)。今朝は大姉ちゃんと外出準備中、ちっちゃいのがごそごそし始めたもので…、二人でダッシュで市場に参りました。
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市場で鯵・鮪刺、蝦蛄、鯵の南蛮漬け@魚源食堂202305(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

子供も小学生になるとお父さんと遊んでくれなくなりますな。柳橋中央市場の魚源さんで慌てて朝酒&朝ごはん。
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市場で鮪・鰹刺、蝦蛄、太刀魚塩焼き@魚源食堂202304(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪・鰹刺、蝦蛄、太刀魚塩焼き(2023年4月)。雨降りに不漁と不運が重なり市場に人が少ないですな。
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市場で鮪刺、蝦蛄、キンキ煮、ダツ芋煮@魚源食堂202206(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、蝦蛄、キンキ煮、ダツ芋煮(2022年6月)。大阪から帰ってきまして、2週間ぶりとなる名古屋は柳橋中央市場。
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