Red List Restaurant 市場でメジマグロ・細魚刺、穴子煮、蕪と肉団子の煮物、揚げ出し豆腐＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
メジマグロに自責の念を感じる朝。柳橋中央市場の魚源さんで朝酒。
鯖
Red List Restaurant 
Red List Restaurant 市場で鮪刺、鯵の塩焼き、蕪の煮物、ポテトサラダ＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
市場では文句を言わずご飯を食べる真ん中の娘。ご飯と味噌汁が旨いってのが、本当の食堂ですな。
Red List Restaurant 市場で鮪刺、鯖の味噌煮、鯵の塩焼き、鮟肝、カキフライ＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
年末で混みあう前の名古屋市は柳橋中央市場の魚源さんで朝酒＆朝ごはん。子供の食い散らかしで一杯やるお父さんでした。
Red List Restaurant 市場で秋刀魚刺、しめ鯖、カワハギの煮付け＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
来週は子供を連れてくると誓った朝。
柳橋中央市場の魚源さんで季節の変わり目を感じる。