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訪問時（2014年4月）の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。
本日は嗜好を変えてシェ・シバタ名古屋さんにお邪魔してみました。
台湾でアフタヌーンティー＠smith&hsuでハマってしまったものでつい…
シェ・シバタ
名古屋、多治見のケーキ、スイーツ、焼き菓子、カフェ | シェシバタ
ケーキ、スイーツ、焼き菓子、カフェのシェ・シバタです。名古屋、多治見をはじめ、海外にも出店しています。クリスマス、母の日、ハロウィンなど季節ごとのスイーツもご覧ください。
chez-shibata.com
日本のみならず香港にも上海にも支店のあるシェ・シバタさん。
本店は岐阜の多治見だったとおもう。
本日の狙いはアフタヌーンティー（１人前１，５８０）
もともとケーキ屋さんなので、ディスプレイに夢がありますね。
これだけの種類と量を並べられるケーキ屋さんはなかなかありません。
喫茶部というかイートインスペース。
予約はしていきましたが、店内で待たされました。
注文するとすぐにテーブルがセッティングされます。
フェイスブックのイイね！を押すとサービスされるチョコレート。
珈琲、紅茶となんだったけな！？茶葉は１種類です。
足し湯は無料でした。
そしてケーキスタンド。
ケーキは別に提供されるので、ちょっと見た目に派手さがありませんね。
スープにケークサレ。
スコーン。
クロテッドクリームではなく生クリームでした。
サンドイッチはきゅうりが挟んでありました。
む～ん。ケーキ屋さんにケーキ以外の料理は難しいかな！？
やはりケーキ。
キャラメルのエクレアに、バターに塩をかけたものが載っています。
このセンスはすごいと思う。
カスタードクリームのみのいちごショートケーキ。
全体的に脂肪分が濃いので、海外進出は正解だと思う。
是非本場香港や上海でアフタヌーンティーをしてみたいと思ったシェ・シバタさんでした。
シェ・シバタ 名古屋
名古屋市千種区山門町2丁目54
052-762-0007
営業時間/10時～20時
定休日/火曜日
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