市場で朝ラーメンセット＠和nico202406(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

柳橋中央市場

毎度ご迷惑をおかけしております。できるだけお邪魔にならないように努力はしております。柳橋は和nicoさんで朝酒＆朝ラーメン。

2026.04.13 2024.06.23

本日（20240622土）は名古屋市中村区名駅にある和nicoさんにお邪魔しました。

名駅（名古屋駅の意）に朝ラー文化が開花しそうな昨今。
令和６年現在、名駅界隈で朝ラーを決められるのは大河、らーめん直方、和nicoとなっております。
以前は三徳さんやら、かつやさんやら、まるしば屋さんとかあったんですが、今は昔の話となっております。マルナカ食品センターのうねりさんは開店時間が１１時になったので朝ラー決められなくなったのがさみしいですね。
前回のコピペですが、これは言い続けたいなぁ〜。

とりあえずこの日も柳橋中央市場をのたくりまして、帰路にあるこの看板に抗えないアタクシ…。

アタクシは飲んだ〆のラーメンになるんですが、子供は朝食を頂いたばかり。
頭の中のネジがいくらか足りないお父さんと違って、連食はできず、親子二人で一人前しか頼まない嫌な客のアタクシたち…。
お店がちょいとお手隙のタイミングを狙ってお邪魔しております。

新しい食券機はスープのフレイバー（醤油・塩・濃厚）を選択しますので、食券をカウンターに置けば注文完了。
こちら和NICOさんは煮干中華そばとお酒のお店。お酒のラインナップを眺めながらしばし待ちます。

本日のおすすめ日本酒は想天坊大辛口（楽天市場）。
アルコール分１６度ってな大辛口。新潟のお酒なんでクセもなく、ガツンと来るが、後味すっきりってな感じでした。これは面白いお酒ですなぁ。

しっかりした歯ごたえの麺は、煮干しの汁をしっかりまとい、良いつまみですなぁ。
レアチャーシュー丼の頭は、刻んだレアチャーシューに刻みネギに茗荷にカイワレダイコンをごま油であえてあり、おかかまでかかったもの。これもまた良いツマミ。
もう一杯いきたいところですが…、なにせ朝の忙しい時間…、厚顔無恥なアタクシでも、流石にこれ以上迷惑はかけられませんな。