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(目次)志乃田丼、木の葉丼、天南丼

木の葉丼 すえひろ@愛知県春日井市柏井町 201806 玉屋@愛知県名古屋市千種区山門町 浅ひろ本店@名古屋市中区大須 釜揚げきしめん一八 @名古屋市南区加福本通 満月園@名古屋市北区丸新町201410 柳橋一八@名古屋市中村区名駅 徳重屋(2014年7月訪問)
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ノスタルジックラーメン|名古屋・愛知の昔ながらの食堂まとめ

群馬県 食堂いしい@群馬県甘楽郡甘楽町白倉 愛知県 みやこ本店@名古屋市中村区名楽町 佳津屋@名古屋市港区稲永 芳乃家@名古屋市昭和区桜山町 岩野屋@名古屋市中区千代田 増田屋@名古屋市東区代官町 チトセ屋@名古屋市東区泉 山田屋@名古屋市(2014年7月訪問)
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(目次)聖地巡礼(チェーン店でも本店は何か違う!?)

東京 銀座木村家(銀座本店)@東京都中央区銀座:あんぱんと呼べるのは木村家のだけ。ご存じ木村家 すしざんまい本店@東京都中央区築地:あのすしざんまいです。本店だからと言ってあの社長はいません。 とんかつまい泉 青山本店@東京都渋谷区神宮前:(2014年6月訪問)
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