市場で煮魚定食(キンキ)@一力201310(名古屋市中央卸売市場本場)

名古屋市

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▶ 一力のメニュー・頼み方・営業時間は「お食事処 一力のメニューと実食レビュー」にまとめています。この記事は2013年10月の訪問記録です。

本日は名古屋中央卸売市場内にある一力さんにお邪魔しました。
市場は一般人は入れませんが、飲食店は問題ありません。
一力さん以外にもうどん屋さんやラーメン屋さん寿司屋さん喫茶店などありますので、ちょっと通ってみようかなと思っています。

一力(2013年10月):市場らしくないきれいな店舗

市場らしくないきれいな店舗。

一力(2013年10月):平日の13時

平日の13時。待ちはありません。

一力(2013年10月):なにせ初めてなので、何を注文するか悩む

なにせ初めてなので、何を注文するか悩む。

一力(2013年10月):ラーメンやうどんもあるんですね

ラーメンやうどんもあるんですね。悩ましいところです。

一力(2013年10月):店内こんな感じ

店内こんな感じ。まあ小奇麗な定食屋って感じかな。

一力(2013年10月):飲食1時間までってのが、市場の食堂ぽい

飲食1時間までってのが、市場の食堂ぽい。

一力(2013年10月):朝から飲めるのが市場の食堂のいいところ

朝から飲めるのが市場の食堂のいいところ。
ドリンクメニューも充実しています。

一力(2013年10月):刺身がさみしい感じですね

刺身がさみしい感じですね。やっぱり朝来ないといけない感じ。
一皿一皿が大量に盛られています。秋刀魚もヒラメも1匹まるまる盛られています。当然尾頭付き。
トロはやっぱり美味しそうでした。

一力(2013年10月):日替わりはこの中から2品

日替わりはこの中から2品。
もう市場飯って感じの料理は少ないですね。お惣菜ばっかりです。
ってな訳で、煮魚定食をチョイス。

キンキとメバルが残っていたので、キンキを頂くことにする。

一力(2013年10月):注文すると温めてテーブルまで持ってきてくれます

注文すると温めてテーブルまで持ってきてくれます。
煮魚に小鉢と刺身がついてきます。

一力(2013年10月):キンキ旨い

キンキ旨い!あっさりした味付けが、口の中でとろけるキンキの脂を引き立てます。
流石です。
小ぶりながら肝もついていてねっとり濃厚な肝がまた旨い!

ほほ肉最高!っと、キンキ全体を味あわせてもらいました。

一力(2013年10月):肉じゃが

肉じゃが。

一力(2013年10月):キス天

キス天。

一力(2013年10月):きんぴら

きんぴら。
13時では市場って感じではありませんでしたが、煮魚は美味しかったです。
市場マニアの私にはちょっと雰囲気がいまいちと感じてしまいましたが、美味しい定食屋としては◎です。

ただ刺身なんかは捌きたてが美味しいんだから、朝行ったほうがいいと思います。
ショーケースで半日飾られたら、いくら新鮮な魚でも…。
やはり市場は朝来てなんぼです。
次は朝、飲みに来てやる!!

一力の訪問履歴

▶ 名古屋の市場で朝ごはんが食べられる店は名古屋の市場めしまとめ(本場・北部市場・柳橋中央市場)に、子連れで行ける店は【子連れのグルメ】にまとめています。

一力のカキフライは冬の楽しみ。市場まで行けない日は、家で揚げたてを。
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店舗情報

お食事処 一力
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場内
電話:052-671-2417
営業:4:40〜14:30、定休日:日曜・祝日・市場の休市日(訪問時の情報)
アクセス:地下鉄名城線「日比野」駅が最寄り、Instagram
※熱田区夜寒町にあった「一力」(閉店)とは別のお店です。

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