▶ 一力のメニュー・頼み方・営業時間は「お食事処 一力のメニューと実食レビュー」にまとめています。この記事は2024年12月の訪問記録です。
本日（20241207土）は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にある一力さんにお邪魔しました。
名古屋市中央卸売市場本場ＨＰ
アタクシ世界で一番美味しいラーメンは、”山の中で食べる「カップヌードルシーフード味だ！」”とか、「なんだかんだ言ってサッポロ一番塩らーめんが最高！」、「鍋に締めはアベックラーメンが望ましい」っと本気で思っているくらいラーメンに造詣が浅い…。
っが、朝ラーメンを啜るってのは人並み以上でして、市場通いが趣味なもんで、早朝の市場でお買い物を済ませお食事となるのだが、やっぱり温かい汁物を体が欲するんですよね。
市場には有名なラーメン屋さんも多く、結構な頻度で朝ラーをキメていたりする。
名駅から徒歩数分にある柳橋中央市場周辺には、市場関係者を対象にした早朝から営業している飲食店が多数あり、ラーメンを提供する店もあった。
三徳、かつや、まるしば屋が惜しまれつつ姿を消したのだが、令和６年現在「朝ラー」という言葉が生まれ、早朝から営業するラーメン店が多数出現した！
柳橋中央市場マルナカ食品センターの中華そば大河は、朝6時から営業。柳橋和nicoは朝7時から営業。「らーめん直方」は朝８時からの営業と、市場でお買い物を済ませ、冷えた体を温めることができる。
うねりや麺うら山名駅店（HP）は開店時間が変更となったが、以前は朝ラーを決めることが出来た。
名古屋市中央卸売市場本場では
天末食堂が脅威の朝２時３０分からやっている。
味わったことはないが、一力もラーメンをメニューに入れている。
名古屋市中央卸売市場北部市場では
曜日限定にはなるが、ふじ田が朝６時からやっている。
一色さかな村にも朝６時からやっている中華そば一色（Instagram）がある。
先日は豊橋魚市場内にあるキッチン山田農園で茶碗ごはんのスパイスカレーと中華そばを頂いてきた。
まあ市場とラーメンってのは相性が良く、ついラーメン屋の暖簾をくぐってしまうってのがホントのところです。
この日は、妹ちゃんズを引き連れて、柳橋中央市場でお買い物をして、魚源さんの様子を伺いまして、名古屋市中央卸売市場本場へ回りました。
まずは名古屋市中央卸売市場本場の場外扱いの大名古屋食品卸センターから伺います。
これから市場は年末商戦で大忙しですね。
この日も取材が入っておりました。
アタクシはフジサワ中華そばの動向を…、すでに暖簾も看板も降ろされておりました…。
フジサワ中華そば（2024年9月26日閉店）
場内に回ります。
子供はラーメンを食べたいっていうし、お父さんはカキフライを食べたいって言うので、一力さんの列に並ぶことになりました。
正直アタクシ並ぶってのが嫌いでして、更に繁盛店に子供を連れて行くってのも苦手である。
お店に迷惑もかけたくないし、くつろげないってのがホントのところ。
それでも泣く子と地頭には勝てぬと意を決して並びます。
店内にも並びが少々ありまして、保冷ケースの刺身を眺めたり。
お惣菜を眺めている間にはお姉さんが席に案内してくれます。
愛知県の市場食堂で一番人気の一力さんですが、フロントのお姉さんたちが子連れにとても優しくて、相席を避け、広いテーブル席に案内してくれました。
お茶が出された時には「カキフライ定食茶碗ごはんで！ラーメンもお願いします！」っと注文を済ませます。
定食は小鉢が一品選べます。上の画像の一番下の段が小鉢ですね。アタクシのチョイスは茸の煮浸し。
小ぶりなカキフライですが味がいいですね。これぞ正統派のカキフライって感じです。サラダにタルタルソースも付いて、無骨な市場の食堂って感じではないですな。
嗚呼うめぃ。並んでも食べる価値があったってもんですよ！
ここでビールが飲めれば最高なのに！って思うんですが、本日は車…。
脇を固める小鉢は上記画像の一番下の段からチョイスいたします。
きのこの煮浸しが良さそうだったものでお願いする。漬物が３種類ってのも贅沢じゃありませんか！
お子様たちのラーメン。
何も考えず食べられるラーメンですね。
麺の茹で加減も上々。子供二人には足りない量でした。
この量が子連れには難しくて、頭数だけ頼むと多すぎたり、今日みたいに半分個じゃ足りなかったり。美味しければ食べるし、口に合わなきゃ一切手を付けなかったり…。
こちらのラーメンは子供のお眼鏡に敵ったようです。
具はシンプルに板海苔、支那竹、もやしなんだなぁ〜っと食べ勧めると、丼の底からチャーシューが２枚もサルベージュされました。
帰り際にお菓子をもらったり、テーブル席に靴を脱いで座っていた一番下はお姉さんに靴を履かせてもらったり、手厚いサービスを受け取りました。
愛知県の市場食堂で一番人気ってのは、こんなお姉様方の接待もあるんでしょうね。
ありがとうございました。またよろしくお願いいたします。
一力の訪問履歴
- 2025年8月 日替り定食、アジフライ、ミニ天丼きしめんセット（家族で）
- 2024年12月 カキフライ定食、ラーメン（子連れで）（この記事）
- 2024年1月 カキフライ、瓶ビール（市場初め）
- 2019年5月 日替わり定食、刺盛、天ぷら盛合せ、きしめん
- 2013年10月 煮魚定食（キンキ）（初めての一力）
▶ 名古屋の市場で朝ごはんが食べられる店は名古屋の市場めしまとめ（本場・北部市場・柳橋中央市場）に、子連れで行ける店は【子連れのグルメ】にまとめています。
一力のカキフライは冬の楽しみ。市場まで行けない日は、家で揚げたてを。
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店舗情報
お食事処 一力
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場内
電話：052-671-2417
営業：4:40〜14:30、定休日：日曜・祝日・市場の休市日（訪問時の情報）
アクセス：地下鉄名城線「日比野」駅が最寄り、Instagram
※熱田区夜寒町にあった「一力」（閉店）とは別のお店です。
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