合盛かけセット(牛すじ・はんぺん)@めん処にしむら202308(春日井市南下原町)

名古屋市以外

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▶ めん処にしむらのメニュー・値段・営業時間は「めん処にしむら(春日井)メニューと実食レビュー」にまとめています。この記事は2023年8月の訪問記録です。

本日(202308)は愛知県春日井市南下原町にある「めん処にしむら」さんにお邪魔しました。
こちら「にしむら」さんは、以前鳥居松って所にもお店を構えておりまして、そちらはうどんやさんにしては珍しくお酒があり、桜の季節はお花見ができるナイスな店だったんですが…、今は自転車やさんになっております。
めん処角千にしむら201903@愛知県春日井市鳥居松町(閉店)

めん処にしむら(2023年8月):食券制のお店で人気店なので、入店前に大体メニュー構成を決めて

食券制のお店で人気店なので、入店前に大体メニュー構成を決めておき素早く購入するってのが、他の方に迷惑をかけない真理ですな。もっとも食券機の前で悩んでいてもお姉さんは優しく待っていてくれるんですけどね。
メインは合盛かけって決めているので、トントンっと食券を購入し、粋にお姉さんに渡し、スマートに着席しようとするんですが、「おでんは何にされますか?」っと聞かれて、「え~っと…」っとチョイスにもたつく、粋になれないアタクシである。

めん処にしむら(2023年8月):この日は丁度時分時

この日は丁度時分時。満員御礼の店内。お姉さんに案内され、テーブル席を陣取ります。
揚げ玉フリーって最近見かけないサービスですよね。

めん処にしむら(2023年8月):食券機で悩んだおでんは、牛すじとはんぺん

食券機で悩んだおでんは、牛すじとはんぺん。
この漆黒のおでんって、地元以外の人が見たらびっくりしますよね。色味に反して、味醂の甘さが際立つってのも、名古屋メシでびっくりするところ。慣れれば「これしかない!」って思うんですが、最初は…、びっくりしました。
愛知県ではさつま揚げを「はんぺい」って言ったりするんですが、こちらははんぺんですね。アタクシのイメージのはんぺんって言うと、白い魚のすり身なんですがね。おでんはお国柄がでますな。

めん処にしむら(2023年8月):そして合盛

そして合盛。うどんと中華そばですな。
サービス過剰の愛知県には合盛ってのはよく見かけるサービスである。きしめんと中華そばで「きちゅう」、うどんと中華そばの大盛りで「大うちゅう(大宇宙)」なんて壮大な注文もある。
こちらにしむらさんは麺の種類を選ぶことなく、合盛かけは、うどんと中華そばである。
特筆すべきなのは、汁がメチャクチャ旨いのである。ホント「ジョッキで持って来い!」って言いたくなるをこらえるのに必死である。色味は名古屋クリムゾンと言っていいほど濃いんですが、ネギとか生姜とか邪魔にならない!?ってくらい繊細な旨みがあるんですね。
この日も熱い愛知県でしたが、グビグビっと飲み干し、次の方に席を譲ります。ご馳走様でした。

めん処にしむら(2023年8月):こちらはオープンテラスがあり、灰皿が常設されております

こちらはオープンテラスがあり、灰皿が常設されております。
こちらも懐かしいサービスですな。

めん処にしむら(2023年8月):こちらも懐かしいサービスですな

めん処にしむらの訪問履歴

鳥居松店(春日井市鳥居松町・閉店)

▶ 子連れで行ける店は【子連れのグルメ】に、名古屋の麺類食堂の中華そばは名古屋の中華そばまとめにまとめています。

にしむらの漆黒の味噌おでん。家で作るなら、愛知の八丁味噌から。
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店舗情報

めん処にしむら(南下原町)
📍 愛知県春日井市南下原町6丁目17-8
☎️ 0568-83-2460
🕐 営業時間:11:00〜18:00、定休日:水曜
🅿️ 駐車場:あり(広め)
💴 予算:〜1,000円
📷 公式Instagram
※営業時間・定休日は食べログの掲載情報(2026年10月確認)です。2025年6月には夕方4時に入れました。変わることがあるので、お出かけ前にご確認ください。

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