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※この記事は2015年3月に旧ブログ(livedoor Blog)へ掲載したものを、記録として移設したものです。価格・メニュー・営業情報は訪問当時のものです。
【追記】一八本店の登記上の創業は明治23年とのことです。昭和25年には昭和天皇にきしめんを献上しています。のれん会は昭和50年代に東京八重洲地下街にも出店していました(出典:名古屋LOVE名古屋めし「きしめん-ひら『一八本店』橘・中区」(2022年4月))。暖簾分けの系譜は一八のれん会の記録にまとめています。
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※この記事は2015年3月に旧ブログ(livedoor Blog)へ掲載したものを、記録として移設したものです。価格・メニュー・営業情報は訪問当時のものです。
【追記】一八本店の登記上の創業は明治23年とのことです。昭和25年には昭和天皇にきしめんを献上しています。のれん会は昭和50年代に東京八重洲地下街にも出店していました(出典:名古屋LOVE名古屋めし「きしめん-ひら『一八本店』橘・中区」(2022年4月))。暖簾分けの系譜は一八のれん会の記録にまとめています。
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