柳橋中央市場

市場で鮃刺、糸コン煮、タラコ煮、鯖の塩焼き、大根煮、茶碗蒸し@魚源食堂202001(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮃刺、糸コン煮、タラコ煮、鯖の塩焼き、大根煮、茶碗蒸し(2020年1月)。ちょいと祝い事がありまして、三世代そろって祝い膳の準備を整えまして、魚源さんに向かいます。
名古屋市以外

みのや202001@愛知県西春日井郡豊山町豊場流川

愛知県西春日井郡豊山町にあるみのやさんできしめん定食。亭主の進化に感服。
名古屋市

稲廼家@愛知県名古屋市天白区原

本日(201912)は愛知県名古屋市天白区原にある稲廼家にお邪魔しました。いねのやって屋号は愛知県のみならず、全国に広がりを見せているんですが、なんか由来があるんでしょうかね!?砂場に藪ってのはお蕎麦屋さんですし、二八そばの由来は”おあし”...
名古屋市以外

初海家@愛知県春日井市小野町

本日(201911)は愛知県春日井市小野町にある初海家さんにお邪魔しました。手打ちうどん初海家さん。土日は並びができるほどの人気店である。屋号のついた湯飲みってのもいかしていますね。なめじゃこおろしでい一杯やりながら食事を待つ幸せ。奥さんの...
名古屋市以外

(閉店)武蔵野201910@愛知県春日井市下市場町

愛知県春日井市にある武蔵野さんで冷やしたぬきそば。東海でこれだけの冷やしタヌキはここでしか食べられません。
名古屋市以外

手打ちうどん松屋@愛知県愛知郡東郷町白鳥

愛知県は愛知郡東郷町にある松屋さんで木の葉丼に中華そば。これぞ愛知県の麺類食堂です。
まとめ記事

市場めしを食べに行く|全国の市場と食堂まとめ【朝ごはん・朝酒】

市場めしという言葉があります。プロが仕入れに来る市場に間借りするようにして、朝いちばんの飯を食う。それだけのことなのですが、これがどこよりも旨い。 市場の食堂は朝10時前が本番です。仕入れを終えた人たちが引ける時間に合わせて店じまい...
柳橋中央市場

市場で鮃&鮪刺、はんぺい、糸コン、シシトウ、鯖の塩焼き@魚源食堂202001(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮃&鮪刺、はんぺい、糸コン、シシトウ、鯖の塩焼き(2020年1月)。諸事情がありましてお土産を手に入れるため市場へ。
名古屋市以外

市場でモーニング@喫茶一陽202001(名古屋市北部市場・豊山町)

名古屋市中央卸売市場北部市場(豊山町)の喫茶一陽でモーニング(2020年1月)。スマホは帰ってきたんですが、いろいろありまして更新ができません。
名古屋市以外

市場のおにぎり@こまつ屋202001(名古屋市北部市場・豊山町)

名古屋市中央卸売市場北部市場(豊山町)のこまつ屋でおにぎり(2020年1月)。現在私のスマホは電車で一人旅中。
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