生ビール＆湯豆腐＠かどや上りホーム店202311（名鉄金山駅３・４番線ホーム）

本日（202311）は名鉄金山駅３・４番ホームにあるかどやさんにお邪魔しました。
かどや上りホーム店（名鉄エリアパートナーズ）

この日は所用で名古屋は栄の錦三の方へお邪魔しました。錦三と言えば、クラブ・ラウンジ・料亭などの高級料飲店を中心とした中部地方最大の歓楽街でして、おっさんの心を鷲掴みにするお店が並んでおりまが、アタクシ家に帰れば高級とは言えませんが、３姉妹娘キャバクラが毎晩開催されるものでして…、せっかく来たんだから飲みに行こうか！？って気になりません。
鳥銀本店や元祖ひつまぶしのいば昇やうどん錦（line）あたりにはちょいと気が惹かれるんですが…、一人で飯食って帰るのも、テイクアウトもコロナ渦で嫌って程味わった訳でして…、まっすぐお家へ帰ろうと相成りました。

そんな純粋なマイホームパパのアタクシなんですが、帰り道に「かどや」さんがあれば、ついつい飛び込んでしまいます…。
なんだか最近よくお邪魔していますな。

ご挨拶を済ませて入店、日替わり小鉢を確認すると焼きそばがあったんですが、１１月になり気温もぐっと下がりまして、おでんが売れてるなんて報道をニュースで見たりしますと、やっぱり頂きたくなってしまう「おでん」ですな。

本日はこんな感じになりました。
アペタイザーの湯豆腐を注文すると「出汁にしますか？味噌煮しますか？」っと名古屋独自の質問をされる。東海に住んで１０年以上経ちますが、未だ反応が鈍いアタクシです。

おでんのメニューの中に湯豆腐があるってのも不思議な話ですが、ここまで立派に盛りつけられたら湯豆腐と言うしかありませんな。サービス過剰な愛知県。デフレに強い愛知県。喫茶店のモーニングばかり目が行きますが、随所にこんな過剰なサービスがあるんですよ！名古屋流って感じですよ！
出汁の沁みた豆腐を小皿に乗せ、花かつおどっさり、ネギまで散らして、辛子を添える。これで１３０円ってんだから、ありがてぇありがてぇ。って言いながら、ここにとろろ昆布（amazon）が乗ってれば完璧なのに！っと思ってしまう粋になれないアタクシです。
実は愛知県の昔ながらの立ち飲み屋で湯豆腐をお願いすると、とろろ昆布が乗ってくる店は少なくないんですね。
地酒セット、天つま＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）201903
市場でミックスフライ、湯豆腐、ラーメン＠食堂かつや（柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅）201602