ラスールオーバカナル202403@名古屋市中村区名駅4丁目(ミッドランドスクエアB1F)

Red List Restaurant

本日(202403)は名古屋市中村区名駅4丁目(ミッドランドスクエアB1F)にあるラスールオーバカナルにお邪魔しました。
ラスールオーバカナルはフランスの大衆食堂をコンセプトにしているオーバカナル(HP)のラ・スール(姉妹店)ですね。
名古屋にはオーバカナルラスール(イオンモールHP)もラスールオーバカナル(ミッドランドスクエアHP)もありますね。

アタクシ妙にザッハトルテが好きでして、一度はホテルザッハ―(公式)でいただきたいと思っているくらいである。
っが、なぜかザッハトルテって日本では季節物のお菓子らしく、冬場にしか見かけないんですよね。そして現在、花粉症に悩まされる季節。カキフライと共に年末を待ち遠しく思っている。(コピペ)

この日は両手に華。お姉ちゃんズとオーバカナルの前を通り、ザッハトルテを見つけてしまえば、入るしかありませんな。

朝8時のオーバカナルは朝食がメイン。周りは朝ご飯を食べております。
クロックムッシュにクロックマダム、本日のスープも美味しそうですな。

満を持して本日のスープをお願い致します。
この日はカボチャのスープ。コーンも混ざってるのかな!?
バゲットが旨いと大姉ちゃんがしっかり食べていました。

ザッハトルテもしっかり頂きますよ。
大姉ちゃんはアイスティーストレート、真ん中はリンゴジュース。

アタクシはちょいと迷ってアブサンをいただくことに。ストレート、ロック、水割りを確認されます。
実は初めてアブサンを頂くんですが、スノッブなもので、アブサンスプーン(Amazon)で角砂糖を溶かし白濁させて飲みたかったんですよね。なんならアブサンファウンテン(Amazon)から頂きたいと思っておりました。
何せ初めてで知識もないもので、提供されたままストレートでいただきます。
アブサンはアルコール度数70%。低くても40%って話ですから、チビっと口に含みます。
口に含み、食道を流れ、胃の腑に落ちる経過が分かりますな。体の中を消毒してるような刺激を感じます。草原のような香りがガツンと胃から上がってきますな。アタクシの拙い言葉で表現するならば、「魔法使いのおばあさんが大鍋で煮ている薬ってこんな味なんじゃないかな!?」

お水をちょいと入れてみたんですが、白濁はしなかったのが寂しい…。
ホントのスノッブになるには、まだまだ修行が足りませんな。

ちなみにお家に帰ってお花摘みをしていたら、芳香剤変えた!?って感じでした。アブサンの芳香は体を抜けても…。

訪問履歴
ザッハトルテ、ダブルエスプレッソ、リンゴジュース@ラスールオーバカナル202403
ザッハトルテ@ラスールオーバカナル202403
ザッハトルテ@ラスールオーバカナル202402
ザッハトルテ、パンオショコラ@ラスールオーバカナル202401
ザッハトルテ@ラスール オーバカナル202401

ラスール オーバカナル
052-562-2251
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7−1(ミッドランドスクエアB1F)
営業:8:00〜22:00
定休:



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