鯖

Red List Restaurant

安くて旨い旬の物@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂(2025年9月)。以前は野菜、貝、豚汁と汁の種類が選べましたが、今は基本的に野菜の味噌汁一種類。久しぶりに魚源食堂の豚汁を満喫します。
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【食育】市場食堂で日本の朝ご飯@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂(2025年8月)。夏休みもいよいよ終盤。この日は大姉ちゃんの部活が休みだったこともあり、久しぶりに三姉妹を連れて、柳橋中央市場にやってきました。
名古屋市

名古屋のまごころ、甘い汁@岩野屋(名古屋市瑞穂区上坂町)

名古屋の麺類食堂の汁は甘めってのが一般的。名古屋クリムゾンのきしめん食べたかった。
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市場で鮪・鮃刺、サバの味噌煮、糸コン煮、カキフライ@魚源食堂202312(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪・鮃刺、サバの味噌煮、糸コン煮、カキフライ(2023年12月)。恒例になりつつある大姉ちゃんと二人っきりのデート。
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市場で鮪・鰹・アズキマス・鰤刺、シーチキンとジャガイモ炊き合わせ、出汁巻@魚源食堂202310(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

「その棚全部!」バブル全盛期の注文をしてしまいました…。柳橋中央市場の魚源さんで「刺身全部!」
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市場で鮪刺、鯖の塩焼き、卵焼き、冷しゃぶ、鯛のフライ、コロッケ@魚源食堂202305(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、鯖の塩焼き、卵焼き、冷しゃぶ、鯛のフライ、コロッケ(2023年5月)。とりあえずいつも通りのルーティーンをこなし、向かうは魚源さん。
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市場で鰆のたたき、コロッケ、エビフライ@魚源食堂202303(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鰆のたたき、コロッケ、エビフライ(2023年3月)。久しぶりに雨に降られ、大姉ちゃんに振られ…、ソロで市場訪問。
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市場で鮃・鮪刺、鯖の塩焼き、シーチキンとジャガイモ@魚源食堂202301(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮃・鮪刺、鯖の塩焼き、シーチキンとジャガイモ(2023年1月)。柳橋中央市場もまだまだ新年のご挨拶が終っていない感じで、まったりとしておりました。
名古屋市

洋風食堂みやちょう@愛知県名古屋市北区金城

お子様ランチは大人が頼んじゃいけないんですか!?っと言いたくなる名古屋市北区のみやちょうさんのお子様ランチ。
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市場で鮪刺、鰹刺、鯵刺、鯖の塩焼き、十六ささげ@魚源食堂202206(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、鰹刺、鯵刺、鯖の塩焼き、十六ささげ(2022年6月)。<ユースク> 誰が? なぜ? 名駅前に畑、ナスやミニトマト栽培 名古屋市は撤去促す(中日新聞)
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