鱧

Red List Restaurant

市場で勘八・鰹刺、ジャガイモとシーチキン煮、おば雪、刃物湯引き、烏賊ゲソ@魚源食堂202308(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で勘八・鰹刺、ジャガイモとシーチキン煮、おば雪、刃物湯引き、烏賊ゲソ(2023年8月)。最近真ん中が「最近起きられないんだよねぇ~」っと夏休みボケしているので、大姉ちゃんと二人で市場に来ることが増えま
Red List Restaurant

市場で鮪・鰹刺、ダツイモ、アカシャエビフライ、鱧の湯引き、烏賊ゲソ@魚源食堂202306(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪・鰹刺、ダツイモ、アカシャエビフライ、鱧の湯引き、烏賊ゲソ(2023年6月)。徹底調査!あの人たちの大好物!界隈メシ~柳橋中央市場編~R5.6.4
Red List Restaurant

市場で鮪刺、鯵刺、鯵塩焼き、鱧湯引き@魚源食堂202208(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、鯵刺、鯵塩焼き、鱧湯引き(2022年8月)。飛翔の先っぽが無くなりましたね。
Red List Restaurant

市場で鮪刺、鰹刺、鱧の湯引き、ソーセージ、もずく@魚源食堂202205(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、鰹刺、鱧の湯引き、ソーセージ、もずく(2022年5月)。規制のないゴールデンウィークも終わっちゃいましたね。行動規制のない日々がいつまでも続くことを祈る三姉妹のパパです。
Red List Restaurant

鱧

京都の夏の風物詩・鱧(ハモ)。名古屋でも食べられる旬の鱧の美味しさをレポート。梅雨を吸って旨味が増す鱧の魅力とは。
タイトルとURLをコピーしました