▶ 魚源食堂のメニュー・営業時間は「魚源食堂（名古屋・柳橋中央市場）メニューと実食レビュー｜名駅の市場で海鮮朝ごはん」にまとめています。この記事は2013年12月の訪問記録です。
昨日がＨ２５年最終日と決めていたのに、うっかり着てしまいました。
やっぱり挨拶は大切と本日は、名古屋総合市場にある食堂魚源さん。
下記マップ参照
http://www.sougou-shijou.co.jp/pdf/ichiba.pdf
朝焼けの名古屋総合市場。
やっぱりちょっと感慨深い。
おやっ！？今日は閉まってるのか！？
入り辛い扉でも、開いていると安心します。
さて今日は何にしましょう。
本日は冬なのでカキフライと、魚源さんなのでひらめにしました。
個数を指定すると、レンジでチンしてくれるのですが、結構あげ方が良く美味しい♪
やっぱり冬はカキフライ。
そしてひらめ天然。
白が美しい。
飲みたいところだが、米にも合うのが不思議だ！
これがＨ２４年度の食い納め。感慨深いものでございます。
最近食堂魚源さんのレポートが少なかったですが、毎週来ています。
最近いただいたもの。
カワハギ。
失念
まるしばさん最近閉まってます。
営業時間が変わったそうです。
市場めしではなくなってしまいましたね。
食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
6:00～10:00
営業日：名古屋総合市場に準ずる。
１２月３１日は休業
魚源食堂の訪問履歴（2013年）
- 2013年12月 牡蠣フライ（この記事）
- 2013年11月 茶碗蒸し
- 2013年11月 冬の味覚
- 2013年10月 〆サバ
- 2013年9月 汐っ子(しおっこ）
- 2013年9月 鰆
- 2013年8月 ひらめ
- 2013年7月 刺盛
▶ 魚源食堂にはこれまで369回通っています。ほかの年の記録は「魚源食堂のまとめ」と柳橋中央市場の市場めし完全ガイドから。
▶ 柳橋中央市場で朝ごはんが食べられる店は「柳橋中央市場の市場めし完全ガイド」に、本場・北部市場もあわせた一覧は名古屋の市場めしまとめにまとめています。
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