市場で海老天ぷら、カキフライ、カキニンニクバター焼き@天末食堂202212(名古屋市中央卸売市場本場・熱田区)

Red List Restaurant

本日(20221201木)は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にある天末食堂さんにお邪魔しました。
本場(名古屋市中央卸売市場)by名古屋市HP
この日は人間ドックでして、なぜかいつものクリニックが外れまして、だいぶ遠い所でバリュウムを飲んでおりました。
例年ですと人間ドックを早めに終わりにしまして、柳橋中央市場に走るんですが
(もっとも何目線でクリニックをきめてるかってぇ~と柳橋に近いでクリニックを選んでいるんですから当然の事なんですな…)
、動線としても時間的にもどうにもならないってことで、狙いを定めたのが名古屋市中央卸売市場本場。
既にお昼を回った市場はお片付けも済んでいますね。静かなものです。これもまた風情がありますな。

天末食堂(2022年12月):関連業務棟にある飲食店は、がっつり本職ご用達のお店なんですが

関連業務棟にある飲食店は、がっつり本職ご用達のお店なんですが結構遅くまでやっているので安心してお邪魔した訳であります。

天末食堂(2022年12月):本日の狙いは天末食堂さん

本日の狙いは天末食堂さん。ランチタイムにお邪魔したのは初めてでして、期待しているものがあるんです。

天末食堂(2022年12月):狙いは「今日のオススメ」

狙いは「今日のオススメ」。いつもお邪魔するのは朝6時くらいなので、オススメがカウンターに乗ってないんですよね。
一杯やって家に着いてから天末大将のインスタを見て、嗚呼!あれも食べたかった!これも食べたかった!!っと指をくわえておりました。
本日はランチタイム!期待しております。

っが、時はすでに12時を回っており、逆にカウンターに並んでなかったらどうしよう!?ラストオーダーだったらどうしよう!?一抹の不安が…。

天末食堂(2022年12月):祈るように暖簾をくぐり、ご挨拶もそこそこにカウンターを覗く

祈るように暖簾をくぐり、ご挨拶もそこそこにカウンターを覗く!
「やったぁ~!その棚全部くれ!!」っと言いたい気持ちはあるんですよ!でも小食のアタクシは何品か見繕ってお願いいたしました。

天末食堂(2022年12月):注文を済ませ、ちょいと落ち着きを取り戻しまして、今日のパンに

注文を済ませ、ちょいと落ち着きを取り戻しまして、今日のパンに気付く。
これもテイクアウトしたかったんですが、なぜか人間ドックってのは朝食券をくれましてね。大概テイクアウトしてくるんですが、今回のクリニックはコンビニの割引券をくれまして…、夕餉にコンビニ弁当ってのも悲しいものでして…、朝のパンを大量購入してきてしまったため、この日もお預けと相成りました。

天末食堂(2022年12月):そんな訳で本日の一杯目はカキフライに天ぷら盛り合わせ

そんな訳で本日の一杯目はカキフライに天ぷら盛り合わせ。人間ドック明けで油もの解禁って訳じゃありませんが、今の時期カキフライは見たら食べるべし!っと言った信条を持っておりますし、オススメの天ぷらはいつも指をくわえてみていたものですから…。
憧れていた天ぷらは、天つゆも付いた豪勢なものですよ!マジかっ!?ってくらい天種が多いのも嬉しいですね。エリンギ、ヤングコーン、ピーマン、海老×2、茄子は台になっていましたね。「海老天ぷら」って表記ではもったいない気がしてしまいます。

天末食堂(2022年12月):天ぷらを早々にやっつけてしまいまして、カキフライ用にケチャッ

天ぷらを早々にやっつけてしまいまして、カキフライ用にケチャップをお願いする。デルモンテってのが寂しかったですが、ソースはコーミソース。
いや何がってのは、名古屋でソースはコーミ、ケチャップはカゴメってのが…、せっかく出してくれたのに申し訳ありません。
カキフライをケチャップで食べるのは名古屋流。コーミソースをちょいとかけまして、ケチャップをちょいと付けていただきます。スノッブなので、一粒ごとにソースをかけ、ケチャップを付けいただきます。
旬は何より旨いですなぁ~。ホント好きなんですよね。

天末食堂(2022年12月):カレーハンバーグもシラウオ入り卵焼きもおいしそうだったんです

カレーハンバーグもシラウオ入り卵焼きもおいしそうだったんですが、やはりこの時期は牡蠣でしょ!ってことでカキニンニクバター焼きをお願いする。
牡蠣と大蒜ってのも鉄板の組み合わせですね。マッシュルームやらハムやらもいいつまみになりますな。

天末食堂(2022年12月):いつもと違う時間なので、いつもと違う雰囲気が面白かったですね

いつもと違う時間なので、いつもと違う雰囲気が面白かったですね。本職の方々のお昼ご飯風景。ラーメンチャーハンは飛ぶように出ておりましたが、お惣菜とご飯で済ませる方も多かったです。
暖簾を降ろした天末大将と仕事が終り一杯やっている仲卸の常連さんの会話に聞き耳を立てていたんですが、「その話乗った!」っと喉まで出てたんですがね…。流石に暖簾を降ろして、客は常連さんとアタクシだけってな状況では…、帆立食いたかったなぁ~。
〆はカキフライカレーかカキラーメンが食いたいと思っていたんですが、今シーズン中に来ることを誓ってお店を出ました。
ご馳走様でした。

天末食堂(2022年12月):〆に牡蠣フライカレーでも食べようかといちますさんを覗いたりす

〆に牡蠣フライカレーでも食べようかといちますさんを覗いたりするアタクシ。
12月1日だってのについてないようですな…。

天末食堂(2022年12月):12月1日だってのについてないようですな…

天末食堂の訪問履歴

▶ 本場で朝ごはんなら、お食事処 一力(日替り定食)、いちます(刺身と煮魚の定食)、天末食堂(朝2時半から)、喫茶白鳥。場外の大名古屋食品卸センターにはにぎりたて日比野店や焼魚専門 太市食堂も。
▶ 北部市場・柳橋中央市場もあわせて、名古屋の市場めしまとめに市場ごとに載せています。

店舗情報

天末食堂
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場(2025年4月に場内の中央管理棟1階へ移転)
電話:052-682-4706
営業:2:30〜13:00、定休:水・日(市場の休市日に準ずる)
※訪問時の情報です。営業時間などは変わることがあります。

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