市場でラーメン・チャーハン＠天末食堂201310（名古屋市中央卸売市場本場・熱田区）

名古屋市
2013.10.14

現在の状況：2026年5月確認時点で、この記事は2013年10月訪問時の市場・市場食堂の記録です。市場や店舗の営業日、営業時間、取扱商品、価格は現在と異なる場合があります。訪問前に公式情報や地図アプリで最新の営業状況をご確認ください。
本日は名古屋中央卸売市場内にある天末食堂さんにお邪魔しました。
前回名古屋中央卸売市場内に来たときは２時過ぎに来たので閉まっていたんですよね。

名古屋中央卸売市場と言えば一力さんが有名ですが、市場マニアな私としては、やっぱりこちらの軒をそろえた店に吸い寄せられますね。
家族や彼女を連れてくるなら一力さん。一人なら間違えなくこっちってかんじですか？

天末食堂（2013年10月）：名古屋中央卸売市場入り口から少しはいった所に並びで同じスタイ

名古屋中央卸売市場入り口から少しはいった所に並びで同じスタイルの看板が並びます。
その店の中でも奥のほうに天末食堂はあります。
朝早ければここの棟は全部飲食店なのかな！？

天末食堂（2013年10月）：店内はカウンターとテーブル

店内はカウンターとテーブル。灰皿はマストアイテムである。

天末食堂（2013年10月）：冷蔵庫にお惣菜に刺身

冷蔵庫にお惣菜に刺身。刺身はカツオとマグロかな。
瓶ビールに缶ビールがあるのが誠意のある店の証拠。

天末食堂（2013年10月）：焼き魚にスパムに卵がある

焼き魚にスパムに卵がある。沖縄に来たようです。
朝早く来ればもっとたくさんあるんでしょうね。

天末食堂（2013年10月）：メニューも豊富です

メニューも豊富です。朝４時までは限定メニューらしいです。

天末食堂（2013年10月）：市場食堂には珍しくテーブルの上にメニューがあります

市場食堂には珍しくテーブルの上にメニューがあります。

天末食堂（2013年10月）：一押しはラーメン＆チャーハン

一押しはラーメン＆チャーハン。
初めての店なので、迷わず一押しを選択。

天末食堂（2013年10月）：びっくりするほど早くチャーハン登場

びっくりするほど早くチャーハン登場。
炊飯器に入れてあるのか、ホッカホカである。
チャーハン冷えないかな！？って思うくらいの待ち時間でラーメン登場。

天末食堂（2013年10月）：懐かしい屋台風の中華そばといおうか

懐かしい屋台風の中華そばといおうか。
スープは節系の出汁が利いた優しい味。場所柄塩っ気が強い。
ちょっとウエーブのかかった麺がスープに絡んで旨い。

具もシンプルにチャーシューとシナチク、のり。
特別ではないかもしれないが、毎日食べられる味。
塩気の利いたスープが、薄味のチャーハンに合う。

この雰囲気の中でこの料理を食べられるのは幸せである。

天末食堂（2013年10月）：本日も１１時過ぎてますので、市場は終了し、まったりとした時間

本日も１１時過ぎてますので、市場は終了し、まったりとした時間がながれています。
せっかくならお惣菜をつまみに一杯飲みたいところである。
是非市場が動いているときに来たいのだが…。中央卸売市場は素人が買えないからなぁ～。

雰囲気だけ味わいにくるのもなぁ～。さみしいなぁ～。
悩ましいところです。

天末食堂の訪問履歴

▶ 本場で朝ごはんなら、お食事処 一力（日替り定食）、いちます（刺身と煮魚の定食）、天末食堂（朝2時半から）、喫茶白鳥。場外の大名古屋食品卸センターにはにぎりたて日比野店や焼魚専門 太市食堂も。
▶ 北部市場・柳橋中央市場もあわせて、名古屋の市場めしまとめに市場ごとに載せています。

店舗情報

天末食堂
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場（2025年4月に場内の中央管理棟1階へ移転）
電話：052-682-4706
営業：2:30〜13:00、定休：水・日（市場の休市日に準ずる）
※訪問時の情報です。営業時間などは変わることがあります。

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