天末食堂（名古屋の市場・日比野）本日の盛り合わせ、カニクリームオムレツほか【2022年2月】

本日（20220217木）は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にある天末食堂さんにお邪魔しました。
本場（名古屋市中央卸売市場）by名古屋市ＨＰ
話は変わって、雪が舞い散る我がホーム柳橋中央市場。

平日に休みを取ったのはいつぶりだろう？子供を学校へ送り出し、たまには奥さんとランチデートでもと誘っては見たんですが…、丁重にお断りされてしまい、一人柳橋中央市場にやってまいりました。
時間は１０時過ぎ。市場はすでに御片付けタイムでしたね。

買い物がメインの訪問ではなく、魚源さんでブランチ！？が目的だったもので、豚市さんでお肉を少々買いまして、小走りで来たんですが…。
すでに営業を終了した模様…。

天末食堂（2022年2月）：途方に暮れるも、何せ寒い日だったので、コーヒーでも飲みながら

途方に暮れるも、何せ寒い日だったので、コーヒーでも飲みながら行く末を考えようとIMARIさんへ向かうも…、「営業は１０時３０分」までだそうです…。
IMARIさんの閉店時間が知れたので良しとして名古屋駅へ向かいます。

そして来てしまいました。名古屋市中央卸売市場本場。
ハシゴ市場でございます。

兎にも角にも体を温めようと、いつもの天末食堂へ走ります。

ご挨拶もそこそこに「ビールとか出せます？」っと伺うと、「出せますよ！」っとビールが出てきてしまいました。
寒い寒い日だったんですがね。ビールが飲めるだけでありがたいと思わなきゃいけませんな。

天末食堂（2022年2月）：昼近くに天末食堂にお邪魔するってことは、冷蔵庫の上に並ぶお惣

昼近くに天末食堂にお邪魔するってことは、冷蔵庫の上に並ぶお惣菜の種類が沢山あるってことでして、この時間にお邪魔するのも悪くないですな。
いつも大将がインスタグラムに載せている画像を指をくわえてみていたんですが、今日は味わえる幸運ですね。
https://www.instagram.com/p/CaD5gs7vjM-/?utm_source=ig_web_copy_link

いやぁ～、インスタ通りですな！どれにしようか悩める幸せですな。

そんな訳で、本日の一発目はこんな感じになりました。
本日の盛り合わせとカキフライ。
天末食堂さんは机上に基本調味料がたくさんありますが、さらに我儘を言いますと、提供してくれます。アタクシカキフライと言ったらケチャップにソースなので、ケチャップを出してもらいました。

本日の盛り合わせは茹で餃子にトリカラチリソースにホタテムニエルキノコソース。
どれもいいつまみですな。ホタテの貝柱は旨いし、トリカラのチリソースが秀逸ですな。

天末食堂（2022年2月）：ガツガツ食べてしまったので、カニクリームオムレツを追加

ガツガツ食べてしまったので、カニクリームオムレツを追加。
いやぁ～、ワインと合わせても旨いだろうなって一品でした。

熱燗を追加し、お新香もお願いする。

テイクフリーのシーズニングで化粧を施してから頂くって寸法です。

すっかり気持ち良くなってカレーを軽めでお願いする。
カウンターに並ぶお惣菜とは方向性がかなり変わる、中華カレーですね。

天末食堂（2022年2月）：こちらもテイクフリーの紅ショウガとわざと残したカキフライをト

こちらもテイクフリーの紅ショウガとわざと残したカキフライをトッピングしていただきます。
これをこの店でやりたかったんですよね。
玉ねぎの原型を残した中華カレーも魔法のソース。カキフライをしっかり受け止め、美味しいカキフライをさらに美味しくしてくれました。テイクフリーの紅ショウガもしっかりとカレーに合いますね。