市場でもやし炒め、ラーメン＠天末食堂20231229(名古屋市中央卸売市場本場、愛知県名古屋市熱田区川並町)

本日（20221229金）は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にある天末食堂さんにお邪魔しました。
本場（名古屋市中央卸売市場）by名古屋市ＨＰ

いちますさんでカキフライを満喫したら、関連業務棟に向かいます。
市場でカキフライ@いちます20231229

ヤな予感！？

まんてんうどんさん令和５年１１月閉店。
市場で南蛮漬け＠まんてんうどん201908
４年も来てない奴が言うことじゃないですが、お疲れ様でした。

mochi_cafe&deliさんは大丈夫だと信じよう。
こちらも４年も伺っていないので…。
市場でコーヒー＠mochi_cafe&deli

安定の天末食堂さん開店中。ほっと一安心です。
ちなみに今年の初競り日と、去年の市場納もお邪魔している。
市場でスパムと卵、ニラモヤシ炒め＠天末食堂20230105
市場でもやし炒め＠天末食堂20221230
そして今年の市場納もお邪魔することにした。まる一年ぶりの訪問なんですね。恐らくまた来週お邪魔します。よろしくお願い致します。

ご挨拶を済ませ、カウンターを陣取ります。
基本調味料たくさんにテイクフリーの紅ショウガが心強いですね。

保冷庫の上のお惣菜もはこんな感じ。
ランチタイム前には結構な品数が並ぶんですが、何せ８時前。
以前はその日のお惣菜をインスタにアップ（Instagram）していたんですが、最近更新されていないのが心配です。

さて何を頂きましょうか？
そういやここのみそラーメンはまだ頂いてないな。来年の課題ですな。
名古屋麺類食堂のみそラーメンだと好いなぁ～。

何にも考えずに入っちゃったもので、一番安いメニューを頼んでしまいました。
もやし炒め４００円、缶ビール４００円。ホント申し訳ない！って感じです。
もやし炒めと銘打ちながら、しっかり豚肉も入った豪気な一品。歯触りは良いし、塩加減もビールに合う合う！
せめてニラもやし炒め４５０円くらい注文すれば良かったと思う…。

これっぱかりでおつもりするのもなんなんで、ラーメンをお願いする。
みそラーメンにもそそられたんですが、ネットで検索するとみそラーメンには結構な量のもやしが乗っているようなんですよね。
次回は目玉焼きで一杯やって、みそラーメンで〆るかな！？お惣菜が充実しだす１１時くらいを狙おうかしらん！？
海苔やらチャーシューで朝酒の続き、空になった缶ビールを名残惜しく確認し麺を啜る。
濃い目のスープがチャーハンセットにしなかったことを後悔させる。
子供の前じゃ読めない雑誌をぺらぺらめくりながら、何も考えず旨い物が食える幸せをかみしめる。
来年の市場初めもここで決まりかな！？