一番マグロに2億700万円 1999年以降で史上2番目の高値 東京・豊洲市場で新春恒例「初競り」FNNプライムオンライン
「一番マグロ」は、その日の競りにおいて最高値で落札されたマグロを指します。
特に1月5日の新年の初競の1番札は御祝儀相場で高額になり、メディアでも取り上げられるので、ご存知の方も多いかと思います。
外資が入って来たことによって高騰したってこともありますが、やっぱり初競りは御祝儀相場。威勢がいいのに越したことはないですな。
それにしても外人に「義理と人情とやせ我慢」なんて分かるのかしらん！？江戸っ子は見栄を張るためにやせ我慢をしたもんでして、そのやせ我慢に美学があるんですけどね。
さて実はアタクシ築地市場で一番札の付いた鮪を買ったことがある。もっとも初競りではないですが、その日の築地市場では一番良い鮪を買ったことがあるってのは自慢になりませんかね！？初めて築地場内の太物屋さんに連れて行ってもらったときは”めちゃめちゃやせ我慢して”２０万円持っていったことを覚えている。
市場で釣りキチ四平さん201510
さて初競りは１月５日と昔っから決まっておりまして、一本二億円の鮪の話がタイムラインに流れてくれば、市場に行かないわけにはいきません。
「もう遅いから市場へ行かない。」っと朝の６時３０分に言う大姉ちゃんを無理やり連れての訪問となりました。
我がホーム柳橋中央市場は、まだまだお屠蘇気分が抜けてなさそうなので、名古屋市中央卸売市場本場へ回ります。
まずは場外の大名古屋食品卸センターへ。
飲食店全然開いてないですね。
とりあえずお買い物へと入場しますが、まだまだ初日。しかも年末の疲れが取れていないって感じですね。
鳥孫さんも商売よりも新年のご挨拶の方が多い感じですね。
名古屋の白鷺の姐御はいらっしゃらなかったのが残念。アタクシも新年のご挨拶がしたかったですな…。
本日は焼鳥に胸肉を購入。鶏飯（楽天市場）にしたいと思います。
まったりとした市場だったもので、標津のHACCPの箱を見つけて、つい声をかけてしまいます。
大姉さんがわざわざ出てきて、「今一番良いのは標津の山十かな！？」っと木箱を出してくれました。
Amazonで「北海食品の塩いくら」を探す（Amazonアソシエイト広告リンク）（楽天市場）がお値打ちだと教えていただきました。
やっぱり今はこれしかないんですかね！？
塩いくらって選択肢が少ないですなぁ。
ご迷惑をおかけしました。
今年もよろしくお願いいたします。
さて場内に回りまして、一力さん。
カキフライ定食、ラーメン@一力202412
昨年は子供連れでお世話になりました。子供のあしらいが上手いお姉さんにホントお世話になりました。
喫茶白鳥さんは、今年こそランチを頂きたいものである。
市場でコーヒー@喫茶白鳥20240226
本日は大姉ちゃんのチョイスでいちますさんへ。
っでもって本題。
本日（20250105日）は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にあるいちますさんにお邪魔しました。
名古屋市中央卸売市場本場ＨＰ
「明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。」の声があそこここから聞こえます。
実はこちら「いちます」さんはテレビが見られるので、一番鮪のニュースでも見ながら食事をしようとした訳です。
年明け早々ですが、素晴らしいラインナップですね。
もっともアタクシは冬場はカキフライと決まっているので、カキフライをお願いいたします。
旬も旬の大振りな牡蠣が７粒だったかな！？
やっぱり揚げたてのカキフライに匹敵する美味しさって見つからないですよね。
大姉ちゃんはキスの天ぷらにご飯を付けてもらいました。
我が家の天ぷらは小ぶりなものを揚げるのが定番。
アジフライと見間違えるような大ぶりのキスに驚きながらも舌鼓を打っておりました。
明けましておめでとうございます。
一番鮪は威勢が良いし、辰巳天井と言いますので、巳年の今年は浮かれられるかな！？
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お刺身弁当、キンキ煮弁当@いちます202004
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山十前川商店 国産（北海道産）塩いくら（サーモンルビー）1kg×2P（P18,900円税別）最高品質 業務用 ヤヨイ
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合盛り
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いちますの訪問履歴
- 2026年5月 キンキ煮付けと昼ビール
- 2026年1月 初競りの日の朝酒
- 2025年8月 お盆の市場探訪（自由研究）
- 2025年1月 カキフライ、鱚天定食（この記事）
- 2024年11月 刺盛り定食、サーモンとイクラ丼定食、カキフライ、キンキ煮付け定食
- 2024年8月 朝食セットA、サーモンとイクラ丼定食
- 2024年8月 サーモンとイクラ丼、刺盛定食、キンキ煮定食
- 2024年6月 鰹の刺身、キンキ煮定食、刺盛り定食
- 2023年12月 カキフライ
- 2023年7月 刺身定食、真アジフライと唐揚げ定食
- 2023年5月 刺身定食、キンキ煮魚定食
- 2023年2月 刺身定食、キンキ煮魚定食、刺盛、カキフライ
- 2022年7月 朝食セット
- 2022年3月 刺盛り定食、カンパチ定食、キンキ煮定食
- 2022年2月 刺身弁当、鯖の味噌煮弁当、キンキ煮弁当
- 2021年9月 刺身弁当、ノドグロ煮弁当、秋刀魚焼弁当
- 2021年5月 刺身定食、ノドグロ煮定食
- 2021年5月 刺身定食、キンキ煮定食
- 2021年3月 刺身定食、カキフライ定食
- 2020年4月 お刺身弁当、キンキ煮弁当、アジフライ弁当
- 2020年4月 お刺身弁当、キンキ煮弁当
- 2019年12月 刺身定食、メバル煮定食、白子ポン酢
- 2019年10月 カキフライ、刺身定食、キンキ煮定食
- 2019年10月 あいのり刺身定食、キンキ煮定食
- 2019年6月 あいのり刺身定食、からあげ定食
- 2019年4月 あいのり刺身定食、イサキ塩焼定食
▶ 本場で朝ごはんなら、お食事処 一力（日替り定食）、いちます（刺身と煮魚の定食）、天末食堂（朝2時半から）、喫茶白鳥。場外の大名古屋食品卸センターにはにぎりたて日比野店や焼魚専門 太市食堂も。
▶ 北部市場・柳橋中央市場もあわせて、名古屋の市場めしまとめに市場ごとに載せています。
店舗情報
いちます
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場 中央管理棟南館1階
電話：052-671-3587
営業：4:00〜14:00、定休：日・祝（市場の休市日に準ずる）
※訪問時の情報です。営業時間などは変わることがあります。
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