本日（20240615土）は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にあるいちますさんにお邪魔しました。
本場（名古屋市中央卸売市場）by名古屋市ＨＰ
今朝は独りで北部市場（名古屋市中央卸売市場）をふらついて、昼は家族で本場ってな「お大臣の生活」を満喫しております。
市場で朝定（回鍋肉）＠喫茶グリーン202406（名古屋市中央卸売市場北部市場、愛知県西春日井郡豊山町）
市場でモーニング＠喫茶一陽202406（名古屋市中央卸売市場北部市場、愛知県西春日井郡豊山町）
家族で本場に来たら、伺う場所は「いちます」さんと決まっているので、着くやいなや「いちます」さんの看板を眺めます。
アジフライにカツオの刺身がアタクシの琴線に触れるんですが、なにせ家族連れなもので…。
家族５人で４人席を陣取ります。数が合わないのは一番下はお父さんのお膝の上だから…。
温かいお茶がセルフサービスというのは始めて知ったサービスでした。
大姉ちゃんと奥様は刺盛り定食。大姉ちゃんの小鉢はお父さんのおつまみとなります。
最近ハマっているカツオの刺身。
初鰹ってのにはちょいと過ぎた感がありますが、最近妙に好きなんですよね。
冷凍保存の技術の進化が素晴らしいらしく、初鰹が年中通して食べられるってのは、嬉しいんだか悲しいんだかわかりませんね。
アタクシと言えば、築地場内市場にあった「かとう」さんのカツオを世界一食べた監督様を思い出しながら味わいます。
市場で銀ダラ西京焼、野菜煮＠かとう(20161230閉店、築地場内市場）
真ん中が所望するキンキ煮付け定食。小鉢が変わるってのが待た嬉しい。
頬肉から始まり、ヒレをつつきキンキの鯛を探す。眼肉を頬張る姿を見ると、将来に一抹の不安を覚えるアタクシです。
子どもたちが食い散らかしたあらをしゃぶりながらもう一杯いただきます。
いやぁ〜、酒が進んでしまいますな。
〆は家族が食い散らかした残りをかき集めいただきます。
こんな父の日ですが、結構幸せだったりします。
本日もご迷惑をおかけいたしました。またよろしくお願いいたします。
訪問履歴
刺身定食、真アジフライと唐揚げ定食@いちます202307
刺身定食、キンキ煮魚定食@いちます202305
刺身定食、キンキ煮魚定食、刺盛、カキフライ@いちます202302
朝食セットA＠いちます202207
刺身弁当、鯖の味噌煮弁当、キンキ煮弁当@いちます202204
刺盛り定食、カンパチ定食、キンキ煮定食@いちます202203
リンク先livedoorblog
刺身定食、ノドグロ煮定食@いちます202106
刺身定食、キンキ煮定食@いちます202105
刺身定食、カキフライ定食@いちます202103
お刺身弁当、キンキ煮弁当、アジフライ弁当@いちます202004
お刺身弁当、キンキ煮弁当@いちます202004
刺身定食、メバル煮定食、白子ポン酢@いちます201912
カキフライ、刺身定食、キンキ煮定食@いちます201910
あいのり刺身定食、キンキ煮定食@いちます201910
あいのり刺身定食、からあげ定食@いちます201909
あいのり刺身定食、イサキ塩焼定食@いちます201904
いちますの訪問履歴
- 2026年5月 キンキ煮付けと昼ビール
- 2026年1月 初競りの日の朝酒
- 2025年8月 お盆の市場探訪（自由研究）
- 2025年1月 カキフライ、鱚天定食
- 2024年11月 刺盛り定食、サーモンとイクラ丼定食、カキフライ、キンキ煮付け定食
- 2024年8月 朝食セットA、サーモンとイクラ丼定食
- 2024年8月 サーモンとイクラ丼、刺盛定食、キンキ煮定食
- 2024年6月 鰹の刺身、キンキ煮定食、刺盛り定食（この記事）
- 2023年12月 カキフライ
- 2023年7月 刺身定食、真アジフライと唐揚げ定食
- 2023年5月 刺身定食、キンキ煮魚定食
- 2023年2月 刺身定食、キンキ煮魚定食、刺盛、カキフライ
- 2022年7月 朝食セット
- 2022年3月 刺盛り定食、カンパチ定食、キンキ煮定食
- 2022年2月 刺身弁当、鯖の味噌煮弁当、キンキ煮弁当
- 2021年9月 刺身弁当、ノドグロ煮弁当、秋刀魚焼弁当
- 2021年5月 刺身定食、ノドグロ煮定食
- 2021年5月 刺身定食、キンキ煮定食
- 2021年3月 刺身定食、カキフライ定食
- 2020年4月 お刺身弁当、キンキ煮弁当、アジフライ弁当
- 2020年4月 お刺身弁当、キンキ煮弁当
- 2019年12月 刺身定食、メバル煮定食、白子ポン酢
- 2019年10月 カキフライ、刺身定食、キンキ煮定食
- 2019年10月 あいのり刺身定食、キンキ煮定食
- 2019年6月 あいのり刺身定食、からあげ定食
- 2019年4月 あいのり刺身定食、イサキ塩焼定食
▶ 本場で朝ごはんなら、お食事処 一力（日替り定食）、いちます（刺身と煮魚の定食）、天末食堂（朝2時半から）、喫茶白鳥。場外の大名古屋食品卸センターにはにぎりたて日比野店や焼魚専門 太市食堂も。
▶ 北部市場・柳橋中央市場もあわせて、名古屋の市場めしまとめに市場ごとに載せています。
店舗情報
いちます
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋市中央卸売市場本場 中央管理棟南館1階
電話：052-671-3587
営業：4:00〜14:00、定休：日・祝（市場の休市日に準ずる）
※訪問時の情報です。営業時間などは変わることがあります。
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