本日(20241019土)は名古屋市中村区名駅にある和nicoさんにお邪魔しました。
名駅から徒歩数分にある柳橋中央市場周辺には、市場関係者を対象にした早朝から営業している飲食店が多数あり、ラーメンを提供する店もあった。
三徳、かつや、まるしば屋が惜しまれつつ姿を消したのだが、令和6年現在「朝ラー」という言葉が生まれ、早朝から営業するラーメン店が多数出現した!
柳橋中央市場マルナカ食品センターの中華そば大河は、朝6時から営業しており、市場の活気と共に朝ラーメンを楽しむことができる。
柳橋和nicoは朝7時から営業しており、朝はワンコインでラーメンにおかか飯が付く、名古屋のモーニング文化をラーメンで感じることが出来る。
「らーめん直方」は朝8時からの営業で、スッキリした味わいの朝ラーメンが600円で味わうことができる。
うねりや麺うら山名駅店(HP)は開店時間が変更となったが、以前は朝ラーを決めることが出来た。
名古屋市中央卸売市場本場では
天末食堂が脅威の朝2時30分からやっている。
令和6年10月現在では、フジサワ中華そばは24時間営業に近い。
味わったことはないが、一力もラーメンをメニューに入れている。
名古屋市中央卸売市場北部市場では
曜日限定にはなるが、ふじ田が朝6時からやっている。
駅を変えると勝川駅ではあらや、栄駅では麺処素和(Instagram)が朝7時からラーメンを提供している。
他の地域のことはわからないんですが、結構朝ラー文化が出来上がりそうな雰囲気なんですかね!?
ちなみに麺処素和(Instagram)は和nicoと同じ経営だそうだ。
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そんでもってこんな看板を見ると素通りできずに次の角を左に曲がってしまうアタクシ…。

食券機で「朝ラーメンセットとおすすめ日本酒」を購めまして、カウンターに置くと。
「これ飲んだことありました?」っと提供される本日のおすすめ。

キッド(紀土)って名称がすげえなぁ〜。
ちゃらちゃらしてるかと思いきや、昔ながらというか、ちゃんとした日本酒の味わいがあります。
これが紀州の酒かぁ〜。あんまり馴染みのなかった和歌山のお酒ですが、ちょっと探してみようかと思えるお酒ですね。

なんたって日本酒は肴を選ばないのが良いですよね。
おかか飯の頭は最高のつまみですよ。

本日は初めて濃厚を選びました。
濃度がラーメンスープの涙!?で分かりますね。(ワインの涙って言葉は良く聞くんですが…)

本日はゆっくりいただいているので、朝酒全容が公開できました。
麺を啜って日本酒を一口。おかか飯の頭をほじくり日本酒を一口。
もう一杯頼もうかなぁ〜っと思っているうちに麺もおかか飯の頭もなくなります。

残ったスープにごはんは一緒にしまして、お茶漬けとしてサラサラと胃の腑に落ちていきます。

朝酒の〆の〆がいただけて、本日も満腹満足な朝ラー&朝酒となりました。
次回は単品もお願いしてみようかしらん!?朝ラーの時間中は迷惑かな!?っと悩みを抱えお店をあとにします。

和nico
,(X要チェック)
名古屋市中村区名駅4-13-11 2階
営業:7-10(水曜以外)、11-14、17-23
紀土 純米酒 720ml【平和酒造/和歌山県】【日本酒】【クール便推奨】
和nicoの訪問履歴
- 2026年5月 名駅で朝ラー!煮干し中華そば和nicoで朝酒&名古屋式朝ラー
- 2025年9月 名古屋式朝ラーの幟を掲げるお店@和nico202504(柳橋中央市場、愛知県名古
- 2025年4月 名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒
- 2025年3月 名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒
- 2025年2月 名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒
- 2025年2月 名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒
- 2025年1月 名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒
- 2025年1月 名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒
- 2024年12月 朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒
- 2024年11月 朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒
- 2024年10月 朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒
- 2024年10月 朝ラーメンセット(濃厚)、おまかせ日本酒(この記事)
- 2024年9月 和nico(柳橋中央市場)の朝ラーメンセット・塩と出汁茶漬け
- 2024年9月 和nico(柳橋中央市場)の朝ラーメンセット・塩
- 2024年9月 朝ラーメンセット
- 2024年8月 朝ラーメンセット
- 2024年6月 朝ラーメンセット
- 2024年5月 朝ラーメンセット
- 2024年5月 朝ラーメンセット
- 2024年4月 和nico(柳橋中央市場)の朝ラーメンセット
- 2024年4月 朝ラーメンセット
- 2024年3月 朝ラーメンセット
- 2023年11月 朝ラーメンセット
▶ 柳橋中央市場で朝ごはんが食べられる店は「柳橋中央市場の市場めし完全ガイド」に、本場・北部市場もあわせた一覧は名古屋の市場めしまとめにまとめています。


