▶ 魚源食堂のメニュー・営業時間は「魚源食堂(名古屋・柳橋中央市場)メニューと実食レビュー|名駅の市場で海鮮朝ごはん」にまとめています。この記事は2021年11月の訪問記録です。
本日(20211127土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場HP参照。
sougou-shijou.co.jp
いつの間にか11月最終の週末。来週から師走なんですな!
師走と言えば年末大売り出し、ブラックフライデーなんてのもありますが、やっぱり日本人としては正月の準備ですよ!コロナコロナで切ない1年でしたが、年末は市場も盛り上がってほしいですね。
オミクロン株なんてものも出てきましたが、なんとか日本に入れないようにして、幸せなお正月を迎えたいものですな!
なんつったって朝酒が出来ない正月になったら…、寂しくてしょうがありませんよ!
そんな年末は大混雑になる予定の市場に、久しぶりに子供を二人ほど見繕ってお邪魔しました。
今年最後の子連れ市場訪問になるかもしれないので、子供に絶対誰か連れてくからな!っと早く飯を食わせ、早く風呂に入れ、早く寝かせた甲斐あって、お父さんが朝ごそごそしている間に目を覚ましてくれました。
さて久しぶりの子連れ市場。かなり冷え込んできましたね。

いつものようにお買い物を済ませるんですが、子供を連れてくると皆さん優しくしてくれますね。
子供が食べたい物に、お勧めの物を大量に買い込み、御食事に向かいます。
そういえば、前回もお話をした、「市場でクリスマス!」のローストビーフですが。

年末の予約は12月20日までらしいので、ご予約はお早めに!
とりあえず我が家はすでにクリスマスのローストビーフに、お正月のすき焼きはいただいてしまったので…。
いつもの魚源さんへお邪魔します。
この日は満員御礼だったもので、ちょいと時間をずらそうかな!?なんて思ったんですが、お姉さんに案内され、家族でテーブル席に陣取らせていただきました。

本日のお刺身を伺い、カウンターのお惣菜を物色するのは当然の理。子供を連れても変わることがありません。
姉妹で焼き魚煮魚のもめごとがありまして…、いつもご迷惑をおかけして申し訳ありません。
そんな訳で協議の結果本日の朝酒&朝ご飯の、つまみ&おかずはこんな感じとなりました。
ちょっとしたパーティーになっております。

本日の刺身は鮪に鮃。白身が好きなお姉ちゃんは平目を所望しましたが、姉妹両方食べる鮪のみに。
焼き魚、煮魚は物別れに終わり、両方頼むことに。
今季初の鮟肝はお父さんが絶対譲らない所でして…。
何も言わずとも、ご飯と熱燗が出てきまして、賑やかな朝ごはんがはじまりました。
真ん中が「天ぷらあげてるね。」っと言いだしたものだから、今期魚源さん初のカキフライを即注文。
今期初だったもので、愛知県のカキフライにはケチャップが王道ってのを忘れており、タルタルでお願いしてしまう。
ケチャップで食べられたら今期初のカキフライとしよう。

ってな訳で今季初ではないカキフライを堪能する。
子供の食い散らかしをビールで片付けるのもストレスにはならないアタクシ。

周りの方々にはご迷惑をかけて申し訳ないとは思いながらも、家族で食事を楽しませていただきました。
真ん中は、主食リンゴジュースって感じで、普段ご飯を食べさせるのに苦労するんですが、魚源さんだとこの通り。

年末は混むので連れて来られないだろうから、今年はこれが最後の市場訪問かな!?
もっともお父さんは隙があれば毎日くるんですが…。
今日もご迷惑をおかけしました。ご馳走様でした。
食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
201801より
6:30頃~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)
営業日:名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は12月27日!?28日!?まで

大衆食堂 魚源 · 4 Chome-15-15 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Jepang★★★★☆ · Restoran Syokudo dan Teishoku
魚源食堂の訪問履歴(2021年)
- 2021年12月 鰆・鰹刺、カキフライ、蕪の煮物、カキフライカレー
- 2021年12月 鮪刺、カワハギの煮付け、厚揚げと小松菜の鶏そぼろ餡
- 2021年12月 鮪刺、鯵の塩焼き、蕪の煮物、ポテトサラダ
- 2021年11月 鮪刺、鯖の味噌煮、鯵の塩焼き、鮟肝、カキフライ(この記事)
- 2021年11月 鮃刺、茄子の肉そぼろ載せ、蓮根と牛肉煮
- 2021年11月 鯛刺、厚揚げの煮物、鰻の蒲焼、バイ貝の煮付け
- 2021年11月 秋刀魚刺、しめ鯖、カワハギの煮付け
- 2021年11月 鰹刺、ピーマンの照り焼き、茶碗蒸し
- 2021年10月 鰤刺、秋刀魚の塩焼き、切り昆布煮
- 2021年10月 鮪・鰤刺、キンキ煮、揚げ出し豆腐
- 2021年10月 鮃刺、糸コン煮、鰯塩焼き、胡瓜の漬物
- 2021年10月 鰹刺、はんぺい、鰻、ピーマン
- 2021年8月 鮪刺、鮃刺、切干大根、おば雪
- 2021年7月 鮃刺、鯵の南蛮漬け、鰯フライ、ピーマン
- 2021年7月 鮪刺、鯒刺、十六ささげ
- 2021年7月 赤魚の煮付け、冬瓜煮、
- 2021年7月 鰹刺、冬瓜煮、十六ささげ、鯖塩焼き、
- 2021年6月 鮃刺、ダツイモ、十六ささげ、鰯の塩焼き
- 2021年5月 魚源食堂(柳橋中央市場)が休業に
- 2021年5月 鰹刺、肝煮、鯵の南蛮漬け、はんぺい煮
- 2021年4月 鮪・鮃刺、烏賊の塩辛、鯖塩焼き
- 2021年4月 鰹刺、小松菜と厚揚げの煮びたし、太刀魚塩焼き、味南蛮漬け、蛍烏賊沖漬け
- 2021年4月 鮪刺、カワハギの煮付け、味南蛮漬け、蛍烏賊沖漬け
- 2021年3月 鮪・鰹・鮃刺、鯖塩焼き、フキの煮物、蛍烏賊
- 2021年2月 縞鯛刺、あおやぎ、若芽佃煮、鰯の塩焼き、カレーライス
- 2021年2月 鰹刺、厚揚げの餡かけ、糸コン、鯖の塩焼き、明太子
- 2021年2月 メバル煮付け、牡蠣フライ、ワカメ
- 2021年1月 緊急事態宣言
- 2021年1月 鮃刺、牡蠣&帆立フライ、かぶらの漬物、牛丼
- 2021年1月 鮃刺、カキフライ、新玉の煮物
- 2021年1月 鮪刺、鯖の塩焼き、切干大根
▶ 魚源食堂にはこれまで369回通っています。ほかの年の記録は「魚源食堂のまとめ」と柳橋中央市場の市場めし完全ガイドから。
▶ 柳橋中央市場で朝ごはんが食べられる店は「柳橋中央市場の市場めし完全ガイド」に、本場・北部市場もあわせた一覧は名古屋の市場めしまとめにまとめています。



