本日(20240120土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場ＨＰ。
本日はしとしと雨の中市場に参りました。
流石に冬の雨の日は子連れはいかがなものかと、大姉ちゃんに「雨だけど行く？」っと声をかけると、大姉ちゃんは二つ返事。真ん中は残していこうと思ったんですが…、ここは夫婦の駆け引きでして…、真ん中も押し付けられてしまいました…。
そんな訳で両手に華で雨の日の市場訪問。
いつもの刺身に、いつものお肉、いつものフルーツを買いました。出汁昆布やらおでんやら買いまして、いつもの天種を買っていると、真ん中が「蟹が食べたい！」っとぐずり始めまして、大将が「蟹見たって！」っと声をかけてくれました。
真ん中は蟹を選れないもんで、大姉ちゃんが若大将にご教授を受けながら選ります。
水族館に行くよりもいい経験をさせて頂きました。
子連れにも優しい柳橋中央市場！是非子連れで来てみてください！いい経験をさせてもらえますよ！
更にお茶請けなど購入してからいつもの魚源さんへ向かいます。
本日は両手に華でカウンターを陣取ります。
大姉ちゃんの朝ご飯はこんな感じ。
鰤刺は旨いし、茶碗蒸しは温度のご馳走。
魚源さんの茶碗蒸しはかなりの人気商品ですが、ちょうど蒸し上がったところにお姉ちゃんが声をかけると言う幸運に恵まれたようです。
真ん中はこんな感じ。
珍しくウインナーもつけてもらっております。
大姉ちゃんは自称常連さんなので「お御汁半分具多め。」などとお父さんも出来ない我儘を言っておりました。
蓮根と鶏肉のきんぴらの半分を大姉ちゃんは追加。
これも秀逸でした。
「お父さんのつまみが無かったね。」っと声をかけて頂きましたので、新若芽などをお願いします。
両手に華の食い散らかしがメインのつまみです…。
鮪の中トロはダメ！って言う真ん中はウインナーを追加。
実はアタクシ平日はお酒を控えておりまして、久しぶりの飲酒。
こんなに旨かったけな！？なんて感じるほど旨かったすね。ご馳走様でした。幸せな一日が始まりました。
食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
201801より
7:00頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）
営業日：名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで（R5は１２月２４日まで）
日本最大のバレンタインフェアに顔を出して帰ります。
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