市場で鮪刺、鯵刺、鯵塩焼き、鱧湯引き@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

三姉妹の子育て

本日(20220827土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場HP参照。

飛翔の先っぽが無くなりましたね。

飛翔 (モニュメント) by Wikipedia

名古屋駅はどんどんかわりますなぁ~。

小さなスイカは収獲まで…名古屋駅前に突如現れた『野菜畑』が消えたワケ 市の担当者「本人と会えまして…」by東海テレビ

なぁ~つのおわ~りぃ~

まあいい時期だったんじゃないかとおもいます。

収穫後は市場に並ぶんじゃないかと、我がホーム柳橋中央市場。

本日は大姉ちゃんと共にお邪魔しました。

開いててよかった魚源さん。

ご挨拶を済ませて、本日のお刺身を伺い、カウンターに並ぶお惣菜を伺うのはいつものルーティーン。

本日は鮪に鮃に鯵ってことで、大姉ちゃんは鮪、お父さんは鯵で朝ごはん&朝酒を始めます。

夏の鯵は美味いですな!夏を惜しんで鯵を味わいます。

焼き魚をお願いしようとしたら、鯵が上がったってのを聞きつけまして、お願いする。

魚には三杯酢と言うのはアタクシの家の家訓。

尾頭付きの魚に箸を入れる子供を見て、まあ食育は間違ってなかったんじゃないかと思うアタクシ。

梅肉は無いけど、鱧がありますよ!とのお誘いも聞き逃さずお願いすることに。

酢みそも旨いですな。

もしかしたら今期初の鱧!これも夏の味ですな!酒が進みます。

この日はお隣に座られた方に声をかけられまして、子供はSWICHに面倒を見てもらい、話に華を咲かせてしまいました。お酒もブログも楽しいですな!

飛騨の彦爺さん、またお会いできることを楽しみにしております。

食堂魚源 
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内 
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415

202208より 
7:00~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)
営業日:名古屋総合市場に準ずる。 
年末営業は12月27日!?28日!?まで

コメント

  1. 飛騨の彦爺 より:

    その節は突然お声掛けしまして失礼しました。

    魚源さん、ホントいいお店ですよね〜、大好きなタイプです。(笑)

    またちょくちょく寄ろうと思いますので、またお会い出来ると嬉しいです。

  2. 飛騨の彦爺 より:

    その節は突然お声掛けして失礼しました。
    名古屋放浪を終えて飛騨に舞い戻ってしまいました。

    魚源さん、ホントいいお店ですよね~、私のタイプど真ん中です。^^
    しばらくお店を休んでみえたので心配しましたが、復活されて何よりです。

    今後とも良き昭和の食堂情報をここから吸収させていただきますのでよろしくお願いします。

    • hal9000se より:

      飛騨の彦爺さん、おはようございます。
      名古屋放浪お疲れ様でした。羨ましい限りでございます。

      お声頂きありがとうございました。またの機会を楽しみにしています。

      ブログの更新も楽しみにしています。名古屋朝酒情報をご教授してください。
      よろしくお願い致します。

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