魚源食堂（柳橋中央市場・名駅）鮪刺、鮃刺ほか【2022年8月】

▶ 魚源食堂のメニュー・営業時間は「魚源食堂（名古屋・柳橋中央市場）メニューと実食レビュー｜名駅の市場で海鮮朝ごはん」にまとめています。この記事は2022年8月の訪問記録です。

本日(20220820土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場ＨＰ参照。
JR名古屋駅前。

曇り空の柳橋中央市場。
久しぶりに真ん中の娘を連れて訪問です！！
お盆明け、時化で魚が無い！って言葉をあそこココで伺います。

我が家はいつものお肉と海苔と天種を購入し、向かうは”いつもの”魚源さん。

８月１９日から営業してます！っとメールをいただいたので、居てもたってもいられず伺います。
開いててよかった♪
実に２ヶ月ぶりの訪問。

お魚が少ないんですよ！っと申し訳なさそうに言うお姉さんですが、アタクシ普通の物が食べられれば文句ない訳ですよ！
カウンターに並ぶお惣菜から冬瓜とほうれん草をピックアップする。
鰹節で見えませんがほうれん草です。

冬瓜も椎茸もしみじみ旨いなぁ～。

久しぶりなので興奮しすぎて自分の事しか考えていませんでしたが、本日は子連れ。
お子様に鮪、お父さんに鮃をあつらえます。
人見知りの真ん中の子はご飯の量を大将に旨く伝えきれませんでした。いつもご迷惑をおかけしております。

鰯が上がったって言うんで、すぐさまお願いします。
久しぶりだと余計に旨く感じますね。
やっぱり炭火は調味料。そして焼き魚には三杯酢！

飯屋で酒ばっかり飲んでいるアタクシは、反省いたしまして〆も魚源さんでいただくことにしました。
やっぱりお米も味噌汁も旨いですな。
ちょいとした香の物にお茶が出てくるサービスも嬉しい嬉しいものです。

やはり食堂はご飯を食べるところですよね。
ご馳走様でした。

居場所がなくなっちゃうかと思ってひやひやしておりましたが、魚源さん再開です。
今週末も全国的に時化ってことで、来週もお魚は寂しいかもしれませんが、まだまだ子供たちは夏休み。夏休みの自由研究、観光、食育の為、柳橋中央市場へGO！GO!!です。

食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415

201801より
6:30頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）
営業日：名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで

魚源食堂の訪問履歴（2022年）

▶ 魚源食堂にはこれまで369回通っています。ほかの年の記録は「魚源食堂のまとめ」と柳橋中央市場の市場めし完全ガイドから。

▶ 柳橋中央市場で朝ごはんが食べられる店は「柳橋中央市場の市場めし完全ガイド」に、本場・北部市場もあわせた一覧は名古屋の市場めしまとめにまとめています。